検索結果書誌詳細

蔵書情報

この資料の蔵書に関する統計情報です。現在の所蔵数 在庫数 予約数などを確認できます。

所蔵数 3 在庫数 3 予約数 0

書誌情報

書名

すがたをかえる食べもの 日本人の知恵を学ぼう! 3  麦 

著者名 服部栄養料理研究会/監修   こどもくらぶ/編
出版者 あすなろ書房
出版年月 2019.12


この資料に対する操作

カートに入れる を押すと この資料を 予約する候補として予約カートに追加します。

いますぐ予約する を押すと 認証後この資料をすぐに予約します。

  

この資料に対する操作

電子書籍を読むを押すと 電子図書館に移動しこの資料の電子書籍を読むことができます。


マイ本棚へ追加ログインメモ


資料情報

各蔵書資料に関する詳細情報です。

No. 所蔵館 資料番号 請求記号 配架場所 所蔵棚番号 資料種別 帯出区分 状態 付録 貸出
1 新琴似2013171620J61/ス/3図書室児童書一般貸出在庫  
2 厚別8013127090J61/ス/3図書室30児童書一般貸出在庫  
3 北白石4413138589J61/ス/3図書室児童書一般貸出在庫  

関連資料

この資料に関連する資料を 同じ著者 出版年 分類 件名 受賞などの切り口でご紹介します。

服部栄養料理研究会 こどもくらぶ
2019
619 619
農産製造 食品

書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

タイトルコード 1008001436067
書誌種別 図書
書名 すがたをかえる食べもの 日本人の知恵を学ぼう! 3  麦 
書名ヨミ スガタ オ カエル タベモノ 
著者名 服部栄養料理研究会/監修
著者名ヨミ ハットリ エイヨウ リョウリ ケンキュウカイ
著者名 こどもくらぶ/編
著者名ヨミ コドモ クラブ
出版者 あすなろ書房
出版年月 2019.12
ページ数 39p
大きさ 31cm
分類記号 619
分類記号 619
ISBN 4-7515-2983-6
内容紹介 いつも口にする食べものは、何から、どんな風に手を加えられて、すがたをかえたのか。3は、小麦から小麦粉、小麦粉からうどんやパンにかわる過程と、それに関わる多くの人々を、たくさんの写真やイラストとともに紹介する。
件名 農産製造、食品
言語区分 日本語

(他の紹介)目次 1 小麦から小麦粉へ
2 小麦粉からうどんへ
3 小麦粉からパスタへ
4 小麦粉からパンへ
5 小麦粉からたこ焼きへ
6 大麦から麦ごはんへ
7 大麦からビールへ


内容細目表

前のページへ

本文はここまでです。


ページの終わりです。