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書誌情報

書名

ニュースコレクション 日本外食新聞年鑑 2017   

出版者 外食産業新聞社
出版年月 2018.3


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No. 所蔵館 資料番号 請求記号 配架場所 所蔵棚番号 資料種別 帯出区分 状態 付録 貸出
1 中央図書館0180785867R673.9/ニ/17書庫6参考資料貸出禁止在庫   ×

関連資料

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2018
2018
673.97 673.97
外食産業

書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

タイトルコード 1008001261258
書誌種別 図書
書名 ニュースコレクション 日本外食新聞年鑑 2017   
書名ヨミ ニュース コレクション 
出版者 外食産業新聞社
出版年月 2018.3
ページ数 155p
大きさ 23cm
分類記号 673.97
分類記号 673.97
ISBN 4-906245-29-1
内容紹介 外食企業経営者33人のインタビューをはじめ、2018年のトレンド、2017年のトップ記事、統計で見る三大都市圏・外食ランキングなどを収録。『日本外食新聞』掲載記事をもとに編集。
件名 外食産業
言語区分 日本語

(他の紹介)目次 NEWS TREND―2018年のトレンドはこう動く
TOP INTERVIEW―外食産業を動かす33人の経営哲学
NEWS CLIP―取り置きニュースクリップ
FEATURE―インヅカが17年に最も衝撃を受けたお店大賞
FEATURE―「外食IT、はじまる。」3月1日からスタート
RESEARCH―ニューコレ!外食ランキング


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