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書誌情報

書名

幸せメロンパン起業 キッチンカーで20年売れ続ける秘密    

著者名 阪田 紫帆里/著
出版者 信長出版
出版年月 2023.1


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No. 所蔵館 資料番号 請求記号 配架場所 所蔵棚番号 資料種別 帯出区分 状態 付録 貸出
1 東札幌4013433646673/サ/特設展示88一般図書一般貸出在庫  
2 図書情報館1310627037673.97/サ/2階図書室507一般図書貸出禁止在庫   ×

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書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

タイトルコード 1008001741047
書誌種別 図書
著者名 阪田 紫帆里/著
著者名ヨミ サカタ シホリ
出版者 信長出版
出版年月 2023.1
ページ数 191p
大きさ 19cm
ISBN 4-8014-8106-0
分類記号 673.97
分類記号 673.97
書名 幸せメロンパン起業 キッチンカーで20年売れ続ける秘密    
書名ヨミ シアワセ メロンパン キギョウ 
副書名 キッチンカーで20年売れ続ける秘密
副書名ヨミ キッチン カー デ ニジュウネン ウレツズケル ヒミツ
内容紹介 これからの時代に生き残っていけるキッチンカーとは。キッチンカーを運営し続けるには、何をどうすればいいのか。20年売れ続けている「幸せのメロンパン」を舞台に具体的に解説する。
著者紹介 株式会社エイト代表取締役。キッチンカー「幸せのメロンパンHAPPyHAPPy」を立ち上げる。
件名1 屋台(料理)



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