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書誌情報

書名

だし生活、はじめました。     

著者名 梅津 有希子/著
出版者 祥伝社
出版年月 2015.11


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No. 所蔵館 資料番号 請求記号 配架場所 所蔵棚番号 資料種別 帯出区分 状態 付録 貸出
1 中央図書館0119800886596/ウ/1階図書室50B一般図書一般貸出在庫  
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2015
596.04 596.04
調味料

書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

タイトルコード 1008000990359
書誌種別 図書
書名 だし生活、はじめました。     
書名ヨミ ダシ セイカツ ハジメマシタ 
著者名 梅津 有希子/著
著者名ヨミ ウメツ ユキコ
出版者 祥伝社
出版年月 2015.11
ページ数 221p
大きさ 19cm
分類記号 596.04
分類記号 596.04
ISBN 4-396-61544-4
内容紹介 和食だけじゃない。パスタにスープ、そして毎日の生活がガラリと変わる! だし生活を始めて、暮らしが大きく変わった著者が、だしの奥深い世界を案内。世界一簡単なおだしのとり方も紹介する。
著者紹介 1976年生まれ。北海道出身。ライター・編集者。雑誌編集者を経て、独立。女性向けのwebや雑誌、書籍を中心に食、ペット等のテーマで執筆や講演を行う。著書に「終電ごはん」など。
件名 調味料
言語区分 日本語
書評掲載紙 読売新聞

(他の紹介)内容紹介 世界一簡単に人生を変える方法、お教えします!和食だけじゃない。パスタにスープ、そして毎日の生活がガラリと変わる。簡単なのに、いいことだらけ。やらないのはもったいない!おいしい。太らない。減塩。面倒じゃない。コーヒードリッパーでだしをとる!?
(他の紹介)目次 1 だし生活をはじめた理由
2 だし生活で暮らし、変わりました
3 だしを学ぶ
4 大人の自由研究
5 世界一簡単なおだしのとり方
6 だしの謎を徹底調査
(他の紹介)著者紹介 梅津 有希子
 ライター/編集者。1976年、北海道出身。雑誌編集者を経て2005年に独立。現在、女性向けのwebや雑誌、書籍を中心に、食、ペット、暮らし、発信力などのテーマで執筆や講演を精力的に展開している(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)


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