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書誌情報

書名

全国やみつきラーメンBEST100 最強&最年少ラーメン評論家・山内直人が3000杯から選び抜いた    

著者名 山内 直人/著
出版者 マガジンハウス
出版年月 2014.9


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No. 所蔵館 資料番号 請求記号 配架場所 所蔵棚番号 資料種別 帯出区分 状態 付録 貸出
1 厚別南8313097548596/ヤ/図書室一般図書一般貸出在庫  

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2014
596.38 596.38
ラーメン(麵類)

書誌詳細

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タイトルコード 1008000861608
書誌種別 図書
書名 全国やみつきラーメンBEST100 最強&最年少ラーメン評論家・山内直人が3000杯から選び抜いた    
書名ヨミ ゼンコク ヤミツキ ラーメン ベスト ヒャク 
著者名 山内 直人/著
著者名ヨミ ヤマウチ ナオト
出版者 マガジンハウス
出版年月 2014.9
ページ数 143p
大きさ 19cm
分類記号 596.38
分類記号 596.38
ISBN 4-8387-2704-9
内容紹介 創業110年の老舗、取材拒否の店から、オープンしたての新店、ワンコインの名店まで、ラーメン評論家・山内直人が、「煮干し」「個性派」「自家製麵」などジャンル別に厳選した、全国各地の100店を紹介する。
著者紹介 1994年埼玉県生まれ。小学4年生でラーメンに目覚め、以来食したラーメン3000食以上。最年少ラーメン評論家として、全国の名店を食べ歩く日々。
件名 ラーメン(麵類)
言語区分 日本語

(他の紹介)内容紹介 「ラーメン高校生」としてテレビ&雑誌で活躍!大学を断念、ラーメンに生きる道を選んだ男子が、ジャンル別に厳選した、100杯の“やみつきラーメン”!創業110年の老舗、取材拒否の店から、オープンしたての新店、ワンコインの名店まで、すべて自分で食べ、取材・撮影し、絶対の自信を持ってオススメする10ジャンル・100店の最強ラーメンガイド!
(他の紹介)目次 1(最強の煮干し
最強の塩)
2(最強の醤油
最強の豚骨)
3(最強の個性派
最強の自家製麺)
4(最強の老舗
最強のご当地)
5(最強の女性向け
最強の若者向け)


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