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書名

ミツカン社員が知っている「味ぽん」魔法のレシピ　国民的調味料のさらにおいしい使い方　　　　

著者名 ミツカン／監修
出版者 PHP研究所
出版年月 2012.9

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1 山の手7012425661596/ﾐ/図書室04a一般図書一般貸出在庫　  ○
2 太平百合原2410336958596/ﾐ/図書室一般図書一般貸出在庫　  ○
3 ちえりあ7900240768596/ﾐ/常設展示２一般図書一般貸出在庫　  ○

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書誌詳細

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タイトルコード 1008000578194
書誌種別 図書
書名 ミツカン社員が知っている「味ぽん」魔法のレシピ　国民的調味料のさらにおいしい使い方　　　　
書名ヨミ ミツカン シャイン ガ シッテ イル アジポン マホウ ノ レシピ　
著者名 ミツカン／監修
著者名ヨミ ミツカン
出版者 PHP研究所
出版年月 2012.9
ページ数 95p
大きさ 26cm
分類記号 596
分類記号 596
ISBN 4-569-80717-1
内容紹介 誕生から約半世紀、「味ぽん」を知り尽くしたミツカン社員が実践するおいしい使い方を紹介します。和・洋・中の料理やたれ、ドレッシングなど自慢のおすすめレシピ88を掲載。
件名 料理、調味料
言語区分 日本語

(他の紹介)内容紹介 誕生から約半世紀、「味ぽん」を知り尽くした社員が実践するおいしい使い方。「味ぽん」料理やたれ、ドレッシングなど自慢のおすすめレシピ８８。
(他の紹介)目次 プロローグ　「味ぽん」はすごい調味料！
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３　「味ぽん」で変身！！家族で食べたいいつもの献立（深い酸味でさっぱりした酢豚に　マーマレードぽん酢豚＆餃子＋わかめとねぎのスープ＋ごはん
「味ぽん」で和風にアレンジ！ペペロンぽんパスタ＋ポテトサラダ
お酒のつまみにもぴったり！黒こしょう「味ぽん」だれの手羽先＆冷やしトマト＋かぼちゃとさやいんぼんのみそ汁＋こにぎり　ほか）


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