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書誌情報

書名

自家製グラノーラと朝の焼き菓子     

著者名 原 亜樹子/著
出版者 パルコエンタテインメント事業部
出版年月 2012.9


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No. 所蔵館 資料番号 請求記号 配架場所 所蔵棚番号 資料種別 帯出区分 状態 付録 貸出
1 南区民6113077264596/ハ/図書室一般図書一般貸出在庫  
2 ふしこ3213116472596/ハ/図書室一般図書一般貸出在庫  

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2012
596.65 596.65
菓子

書誌詳細

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タイトルコード 1008000577488
書誌種別 図書
書名 自家製グラノーラと朝の焼き菓子     
書名ヨミ ジカセイ グラノーラ ト アサ ノ ヤキガシ 
著者名 原 亜樹子/著
著者名ヨミ ハラ アキコ
出版者 パルコエンタテインメント事業部
出版年月 2012.9
ページ数 111p
大きさ 23cm
分類記号 596.65
分類記号 596.65
ISBN 4-89194-962-4
内容紹介 グラノーラ、コーンフレーク、ミューズリー、パンケーキ、クイックブレッド&マフィン、ビスケット&スコーン…。朝のちょっとしたお楽しみはもちろん、おやつにもなるアメリカのホームメイドベーキングを紹介する。
著者紹介 1978年千葉県生まれ。ル・コルドン・ブルーで菓子ディプロム(東京校)取得。お菓子研究家、製菓衛生師、ティーインストラクター(日本紅茶協会認定)。
件名 菓子
言語区分 日本語

(他の紹介)内容紹介 グラノーラ、コーンフレーク、ミューズリーからパンケーキ、クイックブレッド&マフィン、ビスケット&スコーンまで。朝のちょっとしたお楽しみはもちろん、おやつにもなるアメリカのホームメイドベーキング。
(他の紹介)目次 1 グラノーラ(メープルグラノーラ
チョコレートグラノーラ ほか)
2 パンケーキ(バターミルクパンケーキ ブルーベリーシロップ添え
牛乳パンケーキ トマトのスクランブルエッグ&サーモン添え ほか)
3 クイックブレッド&マフィン(アメリカンソーダブレッド
ローズマリー風味のコーンブレッド ほか)
4 ビスケット&スコーン(ビスケット&グレイヴィー
全粒粉&チェダーチーズのビスケット ほか)
Something more クッキー&バー(ビッグオートミールスパイスクッキー
逆さまキャロットケーキクッキー ほか)


内容細目表

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