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書誌情報

書名

JISS国立スポーツ科学センターのアスリートレシピ 日本のトップアスリートを支えるバランスごはん115    

著者名 国立スポーツ科学センター/著
出版者 主婦と生活社
出版年月 2012.5


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No. 所蔵館 資料番号 請求記号 配架場所 所蔵棚番号 資料種別 帯出区分 状態 付録 貸出
1 中央図書館0118994201780.1/コ/1階図書室59A一般図書一般貸出在庫  
2 旭山公園通1213033242780/コ/図書室一般図書一般貸出貸出中  ×

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2012
780.19 780.19
スポーツ栄養学 料理

書誌詳細

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タイトルコード 1008000535630
書誌種別 図書
書名 JISS国立スポーツ科学センターのアスリートレシピ 日本のトップアスリートを支えるバランスごはん115    
書名ヨミ ジス コクリツ スポーツ カガク センター ノ アスリート レシピ 
著者名 国立スポーツ科学センター/著
著者名ヨミ コクリツ スポーツ カガク センター
出版者 主婦と生活社
出版年月 2012.5
ページ数 95p
大きさ 26cm
分類記号 780.19
分類記号 780.19
ISBN 4-391-14160-3
内容紹介 あらゆるスポーツの「日本代表」をサポートする機関「JISS(国立スポーツ科学センター)」が、栄養と食事を自分で考え、管理できるようにするためのオフィシャル・レシピを紹介。JISSホームページ掲載を書籍化。
件名 スポーツ栄養学、料理
言語区分 日本語

(他の紹介)内容紹介 あらゆるスポーツの“日本代表”をサポートする唯一の機関“JISS”のオフィシャル・レシピ“アスリートのわいわいレシピ”が本になりました。
(他の紹介)目次 1 バランスよくしっかり食べる!アスリートの毎日ごはん(トップアスリートも私たちも食事も考え方は同じ!「主食、主菜、副菜、乳製品、果物をバランスよく!」が基本です
3食とること!が基本です アスリートの朝ごはんとお弁当)
2 体に役立つ!目的別の簡単おかず(減量したいときの低エネルギーおかず
増量したいときの高エネルギーおかず
鉄をしっかり。貧血予防のおかず
早めにリカバリー。疲労回復のおかず
簡単!手間いらずの主食とおかず)


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