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書名

チクタク食卓　　下　　二〇〇五年七月から二〇〇六年一月まで　

著者名 高山 なおみ／著
出版者 アノニマ・スタジオ
出版年月 2010.1

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1 中央図書館0118198720596/ﾀ/１階図書室50B一般図書一般貸出在庫　  ○
2 厚別8012748367596/ﾀ/2図書室22一般図書一般貸出在庫　  ○
3 ふしこ3213039054596/ﾀ/2図書室一般図書一般貸出在庫　  ○
4 苗穂・本町3413023510596/ﾀ/2図書室一般図書一般貸出在庫　  ○

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書誌詳細

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タイトルコード 1008000231460
書誌種別 図書
書名 チクタク食卓　　下　　二〇〇五年七月から二〇〇六年一月まで　
書名ヨミ チクタク ショクタク　
著者名 高山 なおみ／著
著者名ヨミ タカヤマ ナオミ
出版者 アノニマ・スタジオ
出版年月 2010.1
ページ数 325p
大きさ 21cm
分類記号 596
分類記号 596
ISBN 4-87758-691-1
内容紹介 料理家・高山なおみが写真と簡単なレシピ(作り方メモ)で蓄えた、367日の食卓の記録。下巻には、2005年7月〜2006年1月までの毎日の献立と、正月料理の作り方を掲載。
著者紹介 1958年静岡県生まれ。レストランのシェフを経て料理家になる。書籍、雑誌、テレビなどを活動の場としている。著書に「日々ごはん」「フランス日記」「たべるしゃべる」など。
件名 料理
言語区分 日本語

(他の紹介)内容紹介 ひもとく食卓。料理家、高山なおみが写真とメモで蓄えた３６７日の記録、下巻。
(他の紹介)目次 七月
八月
九月
十月
十一月
十二月
一月
正月料理


内容細目表

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