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所蔵数 7 在庫数 7 予約数 0

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書名

作っておくと安心、便利うちの常備菜と保存食　　　　　

著者名 どい ちなつ／著
出版者 PHP研究所
出版年月 2009.10

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1 山の手7013093419596/ﾄﾞ/図書室04a一般図書一般貸出在庫　  ○
2 曙9012443256596/ﾄﾞ/図書室7B一般図書一般貸出在庫　  ○
3 厚別西8213029708596/ﾄﾞ/図書室一般図書一般貸出在庫　  ○
4 もいわ6313019215596/ﾄﾞ/図書室一般図書一般貸出在庫　  ○
5 西野7210495201596/ﾄﾞ/図書室一般図書一般貸出在庫　  ○
6 はっさむ7313020674596/ﾄﾞ/図書室一般図書一般貸出在庫　  ○
7 新発寒9213015747596/ﾄﾞ/図書室一般図書一般貸出在庫　  ○

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書誌詳細

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タイトルコード 1008000205734
書誌種別 図書
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著者名 どい ちなつ／著
著者名ヨミ ドイ チナツ
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出版年月 2009.10
ページ数 127p
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分類記号 596
分類記号 596
ISBN 4-569-77243-1
内容紹介 漬けるだけでできる「あじの一夜干し」や、おかずの素となる「切り干し大根煮」など、常備菜や保存食を使った、簡単でアレンジがきく料理のレシピを紹介します。
著者紹介 兵庫県生まれ。料理家、フードコーディネーター。ケータリングユニット「にぎにぎ」を経て、独立。「こころとからだにやさしい」をテーマに、雑誌や広告などで活躍中。
件名 料理、食品保存法
言語区分 日本語



内容細目表

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