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書誌情報

書名

東京手みやげ逸品お菓子 料理通信セレクト    

著者名 料理通信/編   君島 佐和子/監修   瀬戸 理恵子/監修
出版者 河出書房新社
出版年月 2009.3


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No. 所蔵館 資料番号 請求記号 配架場所 所蔵棚番号 資料種別 帯出区分 状態 付録 貸出
1 澄川6012642184596.6/ト/図書室13一般図書一般貸出貸出中  ×

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2009
596.65 596.65
菓子

書誌詳細

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タイトルコード 1008000139405
書誌種別 図書
書名 東京手みやげ逸品お菓子 料理通信セレクト    
書名ヨミ トウキョウ テミヤゲ イッピン オカシ 
著者名 料理通信/編
著者名ヨミ リョウリ ツウシン
著者名 君島 佐和子/監修
著者名ヨミ キミジマ サワコ
著者名 瀬戸 理恵子/監修
著者名ヨミ セト リエコ
出版者 河出書房新社
出版年月 2009.3
ページ数 163p
大きさ 19cm
分類記号 596.65
分類記号 596.65
ISBN 4-309-27091-3
内容紹介 思わず人に語って聞かせたくなるような、エピソードの詰まった手みやげ逸品お菓子ばかり130品を厳選、12カ月別に紹介。エリア別索引つき。『朝日新聞』連載「逸品ものがたり」を単行本化。
件名 菓子
言語区分 日本語

(他の紹介)内容紹介 贈る相手にぴったりの逸品が必ず見つかる厳選の130品、12カ月別。
(他の紹介)目次 ラデュレ銀座店のルリジューズ(銀座)
麻布十番紀文堂の人形焼き(麻布十番)
資生堂パーラー銀座本店ショップの手焼き花椿ビスケット(銀座)
パティシエ・シマのガレット・デ・ロワ(麹町)
ビゴの店エスプリ・ド・ビゴのガレット・デ・ロワ南仏風(自由が丘)
根津のたいやきのたいやき(根津)
言問団子の言問最中(向島)
逸品会の江戸あられ羽衣(深川)
萬年堂本店の御目出糖(銀座)
マゼのプラズリン(新宿)〔ほか〕


内容細目表

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