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書誌情報

書名

データブック食料   岩波ブックレット  

著者名 西川 潤/著
出版者 岩波書店
出版年月 2008.8


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No. 所蔵館 資料番号 請求記号 配架場所 所蔵棚番号 資料種別 帯出区分 状態 付録 貸出
1 清田5513422005611/ニ/書庫一般図書一般貸出在庫  

関連資料

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西川 潤
2008
611.3 611.3
食糧問題

書誌詳細

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タイトルコード 1008000068844
書誌種別 図書
書名 データブック食料   岩波ブックレット  
書名ヨミ データ ブック ショクリョウ 
著者名 西川 潤/著
著者名ヨミ ニシカワ ジュン
出版者 岩波書店
出版年月 2008.8
ページ数 79p
大きさ 21cm
分類記号 611.3
分類記号 611.3
ISBN 4-00-009437-5
内容紹介 食料価格の高騰、食の安全意識の高まり、深刻化する飢餓-。世界の、日本の「食」をめぐる環境が大きく変わりつつある要因は何なのか、これからどうなっていくのかを、最新のデータをもとに解説する。
著者紹介 1936年台湾生まれ。早稲田大学大学院経済学研究科博士課程修了。同大学名誉教授。専門は国際経済学。著書に「世界経済入門」「人間のための経済学」など。
件名 食糧問題
言語区分 日本語
書評掲載紙 読売新聞

(他の紹介)内容紹介 食料価格の高騰、食の安全意識の高まり、深刻化する飢餓―世界の、日本の「食」をめぐる環境が大きく変わりつつある。その要因は何なのか?これからどうなっていくのか?最新のデータをもとに解説する。
(他の紹介)目次 第1章 激変する世界の食料事情
第2章 稀少化する食料、資源―重層化する奪い合い
第3章 南の世界―飢えの現代化
第4章 多国籍企業とアグリビジネス
第5章 再構築が迫られる日本農業
第6章 飽食文化とわたしたちの生活
(他の紹介)著者紹介 西川 潤
 早稲田大学名誉教授。専門は国際経済学。1936年、台湾台北市生まれ。1959年、早稲田大学第一政治経済学部卒業。1966年、パリ大学高等学術研究院卒業。1968年、早稲田大学大学院経済学研究科博士課程修了。早稲田大学政治経済学部教授等を経て現職。これまで、国連研修所(ニューヨーク)、ラサール大学(マニラ)、パリ第一大学、フランス社会科学高等研究院、北京大学、チュラロンコーン大学(タイ)、パリ国立政治学院、ポートランド州立大学等の客員教授を歴任(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)


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