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資料情報
各蔵書資料に関する詳細情報です。
No. |
所蔵館 |
資料番号 |
請求記号 |
配架場所 |
所蔵棚番号 |
資料種別 |
帯出区分 |
状態 |
付録 |
貸出
|
1 |
中央図書館 | 0113613210 | J21/ニ/ | 書庫2 | | 児童書 | 一般貸出 | 在庫 | |
○ |
2 |
新琴似 | 2011960107 | J21/ニ/ | 図書室 | | 児童書 | 一般貸出 | 在庫 | |
○ |
3 |
北区民 | 2112394933 | J21/ニ/ | 大型本 | | 児童書 | 一般貸出 | 在庫 | |
○ |
4 |
南区民 | 6112427437 | J21/ニ/ | 図書室 | | 児童書 | 一般貸出 | 在庫 | |
○ |
5 |
新琴似新川 | 2210736076 | J21/ニ/ | 図書室 | | 児童書 | 一般貸出 | 在庫 | |
○ |
6 |
太平百合原 | 2410069252 | J21/ニ/2 | 図書室 | | 児童書 | 一般貸出 | 在庫 | |
○ |
7 |
東月寒 | 5210231543 | J21/ニ/2 | 図書室 | | 児童書 | 一般貸出 | 在庫 | |
○ |
8 |
はっさむ | 7310216903 | J21/ニ/2 | 図書室 | | 児童書 | 一般貸出 | 在庫 | |
○ |
9 |
はちけん | 7410010735 | J21/ニ/2 | 図書室 | | 児童書 | 一般貸出 | 在庫 | |
○ |
10 |
星置 | 9311802087 | J21/ニ/ | 図書室 | | 児童書 | 一般貸出 | 在庫 | |
○ |
関連資料
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書誌詳細
この資料の書誌詳細情報です。
タイトルコード |
1001001204578 |
書誌種別 |
図書 |
書名 |
日本の生活100年の記録 2 食生活の100年 |
書名ヨミ |
ニホン ノ セイカツ ヒャクネン ノ キロク |
著者名 |
佐藤 能丸/監修
|
著者名ヨミ |
サトウ ヨシマル |
著者名 |
滝澤 民夫/監修 |
著者名ヨミ |
タキザワ タミオ |
出版者 |
ポプラ社
|
出版年月 |
2000.4 |
ページ数 |
45p |
大きさ |
31cm |
分類記号 |
210.6
|
分類記号 |
210.6
|
ISBN |
4-591-06318-6 |
内容紹介 |
20世紀の日本の生活の移り変わりをビジュアル満載で紹介する。外国風の食べ物を取り入れたことで良くなったこと、失われたものは何か。「台所」「人気料理」「おやつ」「飲み物」「冷蔵・冷凍」などの100年を追う。 |
件名 |
日本-歴史-近代 |
言語区分 |
日本語 |
(他の紹介)内容紹介 |
「台所」「食事」「人気料理」「おやつ」「飲み物」「冷蔵・冷凍」などの100年。小学校中学年〜中学生向。 |
(他の紹介)目次 |
飲み水の100年―人びとを水運びの重労働から解放した水道 台所の100年―女性だけの台所から、家族みんなの台所へ 炊飯の100年―手間のかかるご飯たきがボタンひとつでOKに 調理器具の100年―鉄なべや蒸籠からオーブンレンジの時代へ 食卓の100年―食卓は大きくなり、食べる人数はへる 食事の100年―質素な食事からボリュームある食事へ 人気料理の100年―肉のおいしさが人気料理をつくった おやつの100年―手づくりのおやつが姿をけす 飲み物の100年―さまざまな種類の飲み物が登場 冷蔵・冷凍の100年―冷凍冷蔵庫の登場で、食料品を長期保存〔ほか〕 |
内容細目表
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