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書誌情報

書名

安全な食べ物選び方Q&A 主婦たちのチェックポイント100  三一新書  

著者名 食生活研究会/編著
出版者 三一書房
出版年月 1994.3


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1 3311638872498/ア/図書室一般図書一般貸出在庫  

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1994
498.54 498.54
食品衛生

書誌詳細

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タイトルコード 1001000803977
書誌種別 図書
書名 安全な食べ物選び方Q&A 主婦たちのチェックポイント100  三一新書  
書名ヨミ アンゼン ナ タベモノ エラビカタ キュー アンド エー 
著者名 食生活研究会/編著
著者名ヨミ ショクセイカツ ケンキュウカイ
出版者 三一書房
出版年月 1994.3
ページ数 251p
大きさ 18cm
分類記号 498.54
分類記号 498.54
ISBN 4-380-94000-4
件名 食品衛生
言語区分 日本語

(他の紹介)内容紹介 知っているようで知らない安全な食べ物の選び方を100のQ&Aで構成する日常生活に必携の本。
(他の紹介)目次 野菜・果物
穀類
水産物
畜産物
酪農品
調味料
飲料
菓子
加工食品
調理済み食品
観光みやげ品


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