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書誌情報

書名

人類はどのように進化したか 生物人類学の現在  シリーズ認知と文化  

著者名 内田 亮子/著
出版者 勁草書房
出版年月 2007.1


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No. 所蔵館 資料番号 請求記号 配架場所 所蔵棚番号 資料種別 帯出区分 状態 付録 貸出
1 中央図書館0117236588469/ウ/書庫3一般図書一般貸出在庫  

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2007
469 469
料理

書誌詳細

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タイトルコード 1006700389657
書誌種別 図書
書名 人類はどのように進化したか 生物人類学の現在  シリーズ認知と文化  
書名ヨミ ジンルイ ワ ドノヨウニ シンカ シタカ 
著者名 内田 亮子/著
著者名ヨミ ウチダ アキコ
出版者 勁草書房
出版年月 2007.1
ページ数 11,225,41p
大きさ 20cm
分類記号 469
分類記号 469
ISBN 4-326-19942-6
内容紹介 人間はいったいどんな生き物なのか? 複雑で謎に満ちた人類進化の物語を、幅広い証拠とデータから再構築する。自分たちを科学的に見つめる作業の第一歩となる、「文系」の読者のための生物人類学の入門書。
著者紹介 1960年福井県生まれ。ハーバード大学大学院Ph.D.課程修了。早稲田大学国際教養学部教授。
件名 人類、進化論
言語区分 日本語

(他の紹介)内容紹介 ラクで手ごろでムダがないから毎日作って楽しいおいしい!
(他の紹介)目次 1章 世界の料理 わたし流
2章 レミ流ひらめきクッキング
3章 野菜を肉の3倍食べる工夫
4章 レミ流アイデアいっぱいのごはん、めん
5章 家族に愛され続けている料理
6章 わたしのいろいろ


内容細目表

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