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書誌情報

書名

絶対役立つ教養の心理学 人生を有意義にすごすために    

著者名 藤田 哲也/編著
出版者 ミネルヴァ書房
出版年月 2009.4


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No. 所蔵館 資料番号 請求記号 配架場所 所蔵棚番号 資料種別 帯出区分 状態 付録 貸出
1 中央図書館0117991034140/フ/書庫2一般図書一般貸出在庫  

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2009
140 140
心理学

書誌詳細

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タイトルコード 1001000471231
書誌種別 図書
書名 元気な笑顔がみたいから 子どもがかわる食べものの智恵    
書名ヨミ ゲンキ ナ エガオ ガ ミタイカラ 
著者名 鈴木 雅子/共著者
著者名ヨミ スズキ マサコ
著者名 豊岡 弘子/共著者
著者名ヨミ トヨオカ ヒロコ
出版者 企画社
出版年月 1989
ページ数 0186
大きさ 21*15
分類記号 596 498
分類記号 596 498
ISBN 4-906301-06-1
言語区分 日本語

(他の紹介)内容紹介 カフェからラーメン屋まで。実力派コンサルタントが成功のコツを詳解!諸官庁への届出手続き等最新情報に対応!!開業スケジュール表・運営チェックリスト付。
(他の紹介)目次 巻頭特集 飲食店を始めよう!
開業編(どこにどんな店をつくるか
メニュー計画を立てる
店舗の設計・施工はどうする
人材と資金の調達方法)
運営編(飲食店経営のいろは
スタッフの育成とプロモーション
売上アップのための見直しポイント)
巻末資料
(他の紹介)著者紹介 入江 直之
 店舗プロデュース会社の営業部門で飲食店の運営に携わり、数多くの飲食店の開業と運営に参加。その後、不動産会社、店舗デザイン会社、専門学校講師、商業施設コンサルタント会社などを経て独立。これまでに、飲食店の独立開業に関する多くの講座で講師を受け持つ。商業施設や店舗の企画・リニューアル計画にも外部スタッフとして参画し、個人の独立開業から企業の店舗運営、プロモーション、人材育成など、フード業界で幅広く活躍。業界誌や経営誌への執筆は数多く、新聞、雑誌、テレビなどのコメンテーターも務める。商工会議所・商工会の指導員。日本フードサービス学会会員。株式会社イートワークス(EATWORKS)代表取締役(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)


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