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資料情報
各蔵書資料に関する詳細情報です。
No. |
所蔵館 |
資料番号 |
請求記号 |
配架場所 |
所蔵棚番号 |
資料種別 |
帯出区分 |
状態 |
付録 |
貸出
|
1 |
西岡 | 5012899554 | 596.4/ナ/ | 大型本 | 7 | 一般図書 | 一般貸出 | 在庫 | |
○ |
2 |
澄川 | 6012858954 | 596.4/ナ/ | 大型本 | 13 | 一般図書 | 一般貸出 | 在庫 | |
○ |
3 |
拓北・あい | 2312017144 | 596/ナ/ | 図書室 | | 一般図書 | 一般貸出 | 在庫 | |
○ |
4 |
北白石 | 4413073331 | 596/ナ/ | 図書室 | | 一般図書 | 一般貸出 | 在庫 | |
○ |
関連資料
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書誌詳細
この資料の書誌詳細情報です。
タイトルコード |
1008000863463 |
書誌種別 |
図書 |
書名 |
朝つめるだけ玄米と野菜の「ゆるマクロビ」弁当 |
書名ヨミ |
アサ ツメル ダケ ゲンマイ ト ヤサイ ノ ユルマクロビ ベントウ |
著者名 |
中島 子嶺麻/著
|
著者名ヨミ |
ナカジマ シネマ |
出版者 |
家の光協会
|
出版年月 |
2014.10 |
ページ数 |
95p |
大きさ |
26cm |
分類記号 |
596.4
|
分類記号 |
596.4
|
ISBN |
4-259-56452-0 |
内容紹介 |
前の晩に作ったおかずをつめるだけで作れる、マクロビオティックのお弁当を紹介。玄米ごはんを主体とした穀物と野菜、海藻、豆類や大豆製品を使ったレシピで、主菜と副菜を好みで組み合わせられる。 |
著者紹介 |
1984年生まれ。千葉・房総にあるブラウンズフィールドで日々の調理やイベント等を担当した後、高知で農的生活を始める。著書に「玄米と野菜のワンプレートごはん」など。 |
件名 |
弁当、マクロビオティック |
言語区分 |
日本語 |
(他の紹介)内容紹介 |
身近な素材で作りやすい、無理なく続けられる、からだにやさしいマクロビオティックのお弁当。おかずは作りおきして朝はラクラク。穀物60%で元気の出るお弁当。皮ごと・丸ごと野菜をムダなく使う。野菜のおいしさは調理法で引き出す。手作り調味料でさらにおいしく。 |
(他の紹介)目次 |
1 お弁当カタログ(根菜の炒め煮弁当 車麩のカツ弁当 ほか) 2 大きいおかず・小さいおかず(ミニ玄米ハンバーグ もち米シュウマイ ほか) 小さいおかず(ガドガドサラダ カレーフライドポテト ほか) 作っておけば便利!おかずの素(春雨煮 かぼちゃの煮物 ほか) 3 ごはん・めん・粉もの(玄米ごはん・五分づき米ごはん・玄米+白米ごはん 酢昆布むすび・ひじきむすび・にんじんごはんむすび ほか) 4 お弁当のおかずで外ごはんを楽しもう!(コロコロまあるい見た目がかわいい―外ごはんの定番、おむすびを主役にして 華やかなサンドイッチは絵本がヒント―みんなが笑顔になる、素敵な外ブランチ) お弁当がおいしくなる手作り調味料(昆布酵母 塩麹 ほか) |
(他の紹介)著者紹介 |
中島 子嶺麻 1984年、中島デコの長女として生まれる。2007年から千葉・房総にあるブラウンズフィールドで、日々の調理やイベント、経理などを担当。結婚後、2児をプライベート出産する。2013年、高知県に引っ越し、古民家を修復しながら農的生活を始める(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです) |
内容細目表
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