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書誌情報

書名

道草を食いながら 出会った人びと、食文化    

著者名 石毛 直道/著
出版者 岩波書店
出版年月 2022.9


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No. 所蔵館 資料番号 請求記号 配架場所 所蔵棚番号 資料種別 帯出区分 状態 付録 貸出
1 新琴似2013221375383/イ/図書室一般図書一般貸出在庫  
2 山の手7013290338383/イ/図書室03a一般図書一般貸出在庫  

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佐々 淳行
2014
317.1 317.1
危機管理

書誌詳細

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タイトルコード 1008001712701
書誌種別 図書
書名 道草を食いながら 出会った人びと、食文化    
書名ヨミ ミチクサ オ クイナガラ 
著者名 石毛 直道/著
著者名ヨミ イシゲ ナオミチ
出版者 岩波書店
出版年月 2022.9
ページ数 12,178p
大きさ 20cm
分類記号 383.8
分類記号 383.8
ISBN 4-00-022243-3
内容紹介 日本と世界の食文化をめぐる「おもろい話」、食文化研究に導いてくれた敬愛する先達、様々な分野の独創的な天才の思い出などを綴る。新聞、雑誌掲載のエッセイのうち、書籍未収録のものを自選で収録。
著者紹介 1937年千葉県生まれ。京都大学文学部卒業。農学博士。国立民族学博物館名誉教授、総合研究大学院大学名誉教授。文化功労者。著書に「石毛直道自選著作集」「座右の銘はない」など。
件名 食生活
言語区分 日本語

(他の紹介)内容紹介 危機管理の権威、佐々淳行の経験に基づく決定版!危機に備えた組織の作り方、トップのリーダーシップ哲学など、今日の組織管理に必須のテクニックが満載!
(他の紹介)目次 序章 Why shouldn’t I 俺がやらずに誰がやる!
第1章 危機への対応
第2章 組織と人の管理
第3章 危機におけるリーダーシップ
第4章 危機管理行政の課題
第5章 2つの震災からの教訓―東日本大震災と阪神・淡路大震災
(他の紹介)著者紹介 佐々 淳行
 1930年東京生まれ。東京大学法学部卒業後、警察庁入庁。以来約35年にわたり、警察・外務・防衛各省庁や内閣安全保障室で我が国の危機管理に携わる。東大安田講堂事件、連合赤軍あさま山荘事件等の事件処理を指揮。1989年、昭和天皇大喪の礼警備を最後に退官。第54回文藝春秋読者賞、第48回菊池寛賞、第22回正論大賞受賞。2001年勲二等旭日重光章受章(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)


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