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書誌情報

書名

A taste of Hawaii New cooking from the crossroads of the Pacific    

著者名 Jean‐Marie Josselin/著   Martin Jacobs/写真
出版者 Stewart, Tabori & Chang
出版年月 1992


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No. 所蔵館 資料番号 請求記号 配架場所 所蔵棚番号 資料種別 帯出区分 状態 付録 貸出
1 中央図書館0119434694Y596.2/J/2階外大型100一般洋書一般貸出在庫  

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藤森 照信 丸山 もとこ
2011
523.1 523.1
建築-日本

書誌詳細

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タイトルコード 1008000876604
書誌種別 図書
書名 A taste of Hawaii New cooking from the crossroads of the Pacific    
書名ヨミ テイスト オブ ハワイ 
著者名 Jean‐Marie Josselin/著
著者名ヨミ JOSSELIN ジャン マリー
著者名 Martin Jacobs/写真
著者名ヨミ ジェイコブス マーティン
出版者 Stewart, Tabori & Chang
出版年月 1992
ページ数 224p : ill.
大きさ 29cm
分類記号 596.23
分類記号 596.23
ISBN 1-55670-191-8
件名 料理(ハワイ)
言語区分 英語



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