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書誌情報

書名

ドイツ流シンプル料理学     

著者名 沖 幸子/著
出版者 PHP研究所
出版年月 2004.1


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No. 所蔵館 資料番号 請求記号 配架場所 所蔵棚番号 資料種別 帯出区分 状態 付録 貸出
1 清田5513280478596.2/オ/書庫一般図書一般貸出在庫  
2 拓北・あい2311778225596/オ/図書室一般図書一般貸出在庫  
3 厚別南8313241005596/オ/図書室一般図書一般貸出在庫  

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沖 幸子
2004
596.23 596.23
料理(西洋)-ドイツ 台所

書誌詳細

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タイトルコード 1006400097857
書誌種別 図書
書名 ドイツ流シンプル料理学     
書名ヨミ ドイツリュウ シンプル リョウリガク 
著者名 沖 幸子/著
著者名ヨミ オキ サチコ
出版者 PHP研究所
出版年月 2004.1
ページ数 158p
大きさ 21cm
分類記号 596.23
分類記号 596.23
ISBN 4-569-63296-3
内容紹介 ピカピカキッチンなら早くてカンタン、美味しい料理を作りたくなるのです! ドイツ流の便利なキッチングッズや調理器具のお手入れ情報なども掲載。「ドイツ流」シリーズ3部作完結編。
著者紹介 兵庫県生まれ。神戸大学卒業。生活評論家。フラオグルッペ代表取締役社長。政府審議会委員、大学客員教授。著書に「ドイツ流シンプル家事学」「ドイツ流シンプル掃除学」など。
件名 料理(西洋)-ドイツ、台所
言語区分 日本語

(他の紹介)内容紹介 便利なキッチングッズや調理器具のお手入れ情報も掲載!キッチンが大好きになる本。
(他の紹介)目次 1 いつもきれいなドイツのキッチン
2 いつもきれいなキッチングッズ
3 季節感あふれるドイツのキッチン
4 ドイツの美味しいパン
5 ドイツ人の食卓
6 SCHNELL(早い)&EINFACH(簡単)レシピ


内容細目表

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