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資料情報
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No. |
所蔵館 |
資料番号 |
請求記号 |
配架場所 |
所蔵棚番号 |
資料種別 |
帯出区分 |
状態 |
付録 |
貸出
|
1 |
中央図書館 | 0113438535 | KR588.5/ウ/ | 2階郷土 | 118B | 郷土資料 | 貸出禁止 | 在庫 | |
× |
関連資料
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書誌詳細
この資料の書誌詳細情報です。
タイトルコード |
1001001179658 |
書誌種別 |
図書 |
書名 |
うわさの名酒200選 酒マニアが舌で集めたおいしい日本酒ガイド |
書名ヨミ |
ウワサ ノ メイシュ ニヒャクセン |
著者名 |
地酒スペシャリストの会/編
|
著者名ヨミ |
ジザケ スペシャリスト ノ カイ |
出版者 |
講談社
|
出版年月 |
1999.11 |
ページ数 |
128p |
大きさ |
21cm |
分類記号 |
588.52
|
分類記号 |
588.52
|
ISBN |
4-06-209804-0 |
内容紹介 |
純米大吟醸、大吟醸、純米吟醸、吟醸、純米、本醸造、古酒・その他、幻の酒に分類し、さらに北から都道府県ごとに掲載。何を選んだらよいかわからない、日本酒のことをもっと知りたい人へのガイドブック。 |
件名 |
清酒 |
言語区分 |
日本語 |
(他の紹介)内容紹介 |
日本酒を純米大吟醸、大吟醸、純米吟醸、吟醸、純米、古酒・その他、幻の酒に分類し、さらに北から都道府県ごとに掲載したガイドブック。掲載項目は、酒名、酒のタイプ別評価、味の特徴、総合評価、酒名の由来、使用米、精米歩合、使用酵母、日本酒度、酸度、アミノ酸度、日本酒度、アルコール度数、希望小売価格、酒造元など。内容は1999年10月末日現在。巻末に掲載蔵元一覧と50音順と県別索引がある。 |
(他の紹介)目次 |
純米大吟醸 大吟醸 純米吟醸 吟醸 純米 本醸造 古酒・その他 幻の酒 知っておきたい日本酒の基礎知識 日本酒のネーミング辞典 お酒の雑学とエピソード 全国の名酒が買える店ガイド |
内容細目表
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