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書誌情報

書名

安心して食べる知恵 農薬・添加物からわたしたちの体を守る本 第4巻  安心な食物をつくる 

著者名 増尾 清/監修・執筆
出版者 学研
出版年月 1995.2


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No. 所蔵館 資料番号 請求記号 配架場所 所蔵棚番号 資料種別 帯出区分 状態 付録 貸出
1 中央図書館0111024972J49/ア/書庫2児童書一般貸出在庫  
2 はっさむ7310196154J59/ア/4図書室児童書一般貸出在庫  

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2007
291.08 291.08
日本

書誌詳細

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タイトルコード 1001000863571
書誌種別 図書
著者名 増尾 清/監修・執筆
著者名ヨミ マスオ キヨシ
出版者 学研
出版年月 1995.2
ページ数 56p
大きさ 27cm
ISBN 4-05-200498-1
分類記号 498.54
分類記号 498.54
書名 安心して食べる知恵 農薬・添加物からわたしたちの体を守る本 第4巻  安心な食物をつくる 
書名ヨミ アンシン シテ タベル チエ 
副書名 農薬・添加物からわたしたちの体を守る本
副書名ヨミ ノウヤク テンカブツ カラ ワタシタチ ノ カラダ オ マモル ホン
件名1 食品衛生
件名2 農薬
件名3 食品添加物

(他の紹介)内容紹介 日本全国、それぞれの土地でご先祖さまたちが知恵と工夫を重ねてつくってきた産業や文化。その土地ならではの自然をたくみに生かした暮らしを訪ねる「見る地理の本」。
(他の紹介)目次 米づくり
果物
お茶
そば
野菜
林業
漁業
(他の紹介)著者紹介 中川 重年
 京都学園大学バイオ環境学部教授。専門は里山学、森林科学、環境教育。市民による里山の保全・有効利用を通じて地域社会の振興と自然との共生を実践研究している(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)


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