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資料情報
各蔵書資料に関する詳細情報です。
No. |
所蔵館 |
資料番号 |
請求記号 |
配架場所 |
所蔵棚番号 |
資料種別 |
帯出区分 |
状態 |
付録 |
貸出
|
1 |
中央図書館 | 0111201034 | J913/テラ/ | こどもの森 | 13A | 児童書 | 一般貸出 | 在庫 | |
○ |
2 |
中央図書館 | 0117882910 | J913/テラ/ | こどもの森 | 13A | 児童書 | 一般貸出 | 在庫 | |
○ |
3 |
元町 | 3012891283 | J913/テ/ | 図書室 | J8b | 児童書 | 一般貸出 | 在庫 | |
○ |
4 |
新琴似新川 | 2210479917 | J913/テ/ | 図書室 | | 児童書 | 一般貸出 | 在庫 | |
○ |
5 |
拓北・あい | 2311539684 | J913/テ/ | 図書室 | | 児童書 | 一般貸出 | 在庫 | |
○ |
6 |
ふしこ | 3211003946 | J38/テ/ | 図書室 | | 児童書 | 一般貸出 | 在庫 | |
○ |
7 |
栄 | 3311726479 | J913/テ/ | 図書室 | | 児童書 | 一般貸出 | 在庫 | |
○ |
8 |
苗穂・本町 | 3410045045 | J913/テ/ | 図書室 | | 児童書 | 一般貸出 | 在庫 | |
○ |
9 |
白石東 | 4211742269 | J913/テ/ | 図書室 | | 児童書 | 一般貸出 | 在庫 | |
○ |
10 |
菊水元町 | 4310083912 | J913/テ/ | 図書室 | | 児童書 | 一般貸出 | 在庫 | |
○ |
11 |
北白石 | 4410082061 | J913/テ/ | 図書室 | | 児童書 | 一般貸出 | 在庫 | |
○ |
12 |
厚別南 | 8310137024 | J913/テ/ | 図書室 | | 児童書 | 一般貸出 | 在庫 | |
○ |
13 |
東月寒 | 5210117015 | J913/テ/ | 図書室 | | 児童書 | 一般貸出 | 在庫 | |
○ |
14 |
藤野 | 6210158355 | J38/テ/ | 図書室 | | 児童書 | 一般貸出 | 在庫 | |
○ |
15 |
もいわ | 6311616467 | J913/テ/ | 図書室 | | 児童書 | 一般貸出 | 在庫 | |
○ |
16 |
西野 | 7210204819 | J913/テ/ | 図書室 | | 児童書 | 一般貸出 | 在庫 | |
○ |
17 |
はっさむ | 7310191288 | J913/テ/ | 図書室 | | 児童書 | 一般貸出 | 在庫 | |
○ |
18 |
星置 | 9311514245 | J913/テ/ | 図書室 | | 児童書 | 一般貸出 | 貸出中 | |
× |
関連資料
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書誌詳細
この資料の書誌詳細情報です。
タイトルコード |
1001000425543 |
書誌種別 |
図書 |
著者名 |
寺村 輝夫/文
|
著者名ヨミ |
テラムラ テルオ |
出版者 |
あかね書房
|
出版年月 |
1977.12 |
ページ数 |
111p |
大きさ |
22cm |
ISBN |
4-251-06013-X |
分類記号 |
913.6
|
分類記号 |
913.6
|
書名 |
おにのはなし 寺村輝夫のむかし話 |
書名ヨミ |
オニ ノ ハナシ |
叢書名 |
寺村輝夫のむかし話 |
(他の紹介)目次 |
1 漬物概論(漬物の歴史 漬物の基本的知識 ほか) 2 漬物の健康科学(現代食生活における漬物の位置付け 野菜の機能性) 3 漬物各論(野菜の風味主体の漬物、新漬・菜漬 調味料の風味主体の漬物、古漬 ほか) 4 漬物工業における新製品開発(新製品開発の必要性 新製品開発の方向性の分類) 5 漬物工業における微生物管理(漬物と微生物 発酵漬物 ほか) |
(他の紹介)著者紹介 |
前田 安彦 1931年東京都に生まれる。1951年宇都宮大学農林専門学校農芸化学科卒業。現在、宇都宮大学名誉教授(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです) 宮尾 茂雄 1949年富山県に生まれる。1973年東京農工大学農学部卒業。現在、東京家政大学家政学部教授、四川大学客員教授、農学博士(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです) |
内容細目表
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