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資料情報
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| No. |
所蔵館 |
資料番号 |
請求記号 |
配架場所 |
所蔵棚番号 |
資料種別 |
帯出区分 |
状態 |
付録 |
貸出
|
| 1 |
中央図書館 | 0115524928 | R493.8/D59/ | 書庫６ | | 参考資料 | 貸出禁止 | 在庫 | |
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書誌詳細
この資料の書誌詳細情報です。
| タイトルコード |
1001000288085 |
| 書誌種別 |
図書 |
| 著者名 |
厚生省大臣官房統計情報部／編
|
| 著者名ヨミ |
コウセイシヨウダイジンカンホ |
| 出版者 |
厚生統計協会
|
| 出版年月 |
１９８３ |
| ページ数 |
０１１１ |
| 大きさ |
２６ |
| 分類記号 |
493.8
|
| 分類記号 |
493.8
|
| 書名 |
伝染病統計 昭和５６年 |
| 書名ヨミ |
デンセンビヨウ トウケイ |
| (他の紹介)内容紹介 |
２１世紀にふさわしい最新の医療情報と食事療法の基礎知識を満載。豊富な写真、イラスト、レシピで、症状にあわせた食事メニューと料理作りのポイントをやさしく解説。すべてのメニューの栄養成分値と、四群点数法による栄養価を表示。「五訂食品成分表」対応の最新版。 |
| (他の紹介)目次 |
胃・十二指腸潰瘍の病態と治療（胃潰瘍と十二指腸潰瘍
潰瘍とはどのような病気か？ ほか）
胃・十二指腸潰瘍の人の食事（胃腸に負担をかけない食事を
バランスのよい食事とは ほか）
一日献立・一品料理集（一日献立集
一品料理集）
病気を予防する四群点数法の基本
「胃・十二指腸潰瘍の人の食事」栄養成分値一覧 |
| (他の紹介)著者紹介 |
林田 康男
順天堂大学医学部附属順天堂医院総合診療科主任教授。１９６８年、順天堂大学医学部卒業。同大学第一外科講師、助教授、教授を経て、現職(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)
小山 正博
順天堂大学医学部附属順天堂医院栄養部栄養課長。１９６８年、東京農業大学農学部栄養学科卒業(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)
高橋 徳江
順天堂大学医学部附属順天堂医院栄養部係長。１９８０年、女子栄養大学栄養学部実践栄養学科卒業(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)
鈴木 和子
順天堂大学医学部腎臓内科管理栄養士。１９５７年、昭和女子大学短期大学部食物科卒業。順天堂医院栄養部を経て、現職(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)
奥嶋 佐知子
女子栄養大学調理学第一研究室助手。１９８７年、女子栄養大学栄養学部卒業(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです) |
内容細目表
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