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書誌情報

書名

気づきの摂食嚥下と口腔ケア 「たべる」をささえるケアの気づきとレシピのヒント    

著者名 齋藤 真由/著
出版者 秀和システム
出版年月 2020.4


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No. 所蔵館 資料番号 請求記号 配架場所 所蔵棚番号 資料種別 帯出区分 状態 付録 貸出
1 はっさむ7313081411491/サ/図書室一般図書一般貸出在庫  

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2020
818 818
日本語-方言

書誌詳細

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タイトルコード 1008001469927
書誌種別 図書
書名 気づきの摂食嚥下と口腔ケア 「たべる」をささえるケアの気づきとレシピのヒント    
書名ヨミ キズキ ノ セッショク エンゲ ト コウクウ ケア 
著者名 齋藤 真由/著
著者名ヨミ サイトウ マユ
出版者 秀和システム
出版年月 2020.4
ページ数 197p
大きさ 21cm
分類記号 491.343
分類記号 491.343
ISBN 4-7980-6033-0
内容紹介 口腔・嚥下ケアチームが、看護師・介護士・家族に向けて、患者の観察ポイントやケアの実践方法、食べられない障害を通じて痛感した「食の在り方」について伝える。安全で手軽に作れる食事の考え方やメニューも紹介。
著者紹介 女子栄養短期大学にて栄養士、昭和大学大学院にて歯学博士取得。東京都保健医療公社荏原病院歯科口腔外科口腔・嚥下ケアチームのリーダー。昭和大学歯科病院口腔リハビリテーション科兼任講師。
件名 摂食、嚥下障害、口腔衛生
言語区分 日本語

(他の紹介)内容紹介 近代以降の日本語社会で、「方言」と「共通語」の関係はどう変わって来たのか。言語意識を映す装置として、テレビドラマやマンガなどの大衆的創作物が「ヴァーチャル方言」を生み出し、広めていった過程を明らかにした、画期的な研究の待望の文庫化。NHKのドラマ制作の現場を知る大森洋平氏、吉川邦夫氏との解説鼎談「ドラマの「らしさ」と「方言コスプレ」」を新たに収録した。
(他の紹介)目次 序章 「方言コスプレ」にみる「方言おもちゃ化」の時代
第1章 方言コスプレの背景と実態
第2章 方言の価値の変遷
第3章 方言ステレオタイプの形成と流通―意識調査と創作物から
第4章 坂本龍馬はいつから土佐弁キャラになったのか
第5章 メディアと方言
終章 「方言コスプレ」は東京勝手な現象か?
(他の紹介)著者紹介 田中 ゆかり
 日本大学文理学部教授。1964年生まれ、神奈川県厚木市で育つ。読売新聞社勤務後、大学院進学。早稲田大学大学院文学研究科博士後期課程単位取得退学。博士(文学)。日本学術振興会特別研究員(PD)、静岡県立大学国際関係学部専任講師、日本大学文理学部助教授等を経て、2006年より現職。専門は日本語学。本書単行本で高知市文化振興事業団第22回高知出版学術賞受賞(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)


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