蔵書情報
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書誌情報
| 書名 |
今日から使える手抜き冷凍保存手帖 時間ができるお金がたまる野菜がとれる
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| 著者名 |
村上 祥子/著
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| 出版者 |
ブックマン社
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| 出版年月 |
2010.4 |
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資料情報
各蔵書資料に関する詳細情報です。
| No. |
所蔵館 |
資料番号 |
請求記号 |
配架場所 |
所蔵棚番号 |
資料種別 |
帯出区分 |
状態 |
付録 |
貸出
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| 1 |
中央図書館 | 0118258326 | 596/ム/ | 1階図書室 | 50B | 一般図書 | 一般貸出 | 在庫 | |
○ |
| 2 |
西岡 | 5012690672 | 596/ム/ | 図書室 | 7 | 一般図書 | 一般貸出 | 在庫 | |
○ |
| 3 |
曙 | 9012492212 | 596/ム/ | 図書室 | 7B | 一般図書 | 一般貸出 | 貸出中 | |
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書誌詳細
この資料の書誌詳細情報です。
| タイトルコード |
1008000270550 |
| 書誌種別 |
図書 |
| 書名 |
今日から使える手抜き冷凍保存手帖 時間ができるお金がたまる野菜がとれる |
| 書名ヨミ |
キョウ カラ ツカエル テヌキ レイトウ ホゾン テチョウ |
| 著者名 |
村上 祥子/著
|
| 著者名ヨミ |
ムラカミ サチコ |
| 出版者 |
ブックマン社
|
| 出版年月 |
2010.4 |
| ページ数 |
131p |
| 大きさ |
19cm |
| 分類記号 |
596
|
| 分類記号 |
596
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| ISBN |
4-89308-734-8 |
| 内容紹介 |
冷凍庫を上手に使えば、いつでも新鮮食材が食べられる! 食材別の冷凍&解凍法と、冷凍食材をおいしく食べるためのムダなし簡単レシピ31を掲載。実践前におさえておきたい冷凍&解凍の心得も紹介。 |
| 著者紹介 |
料理研究家、管理栄養士。東京と福岡にクッキングスタジオを主宰。冷凍歴は40年以上。電子レンジ料理の第一人者。著書に「糖尿病のための絶対おいしい献立」など。 |
| 件名 |
料理、冷凍食品 |
| 言語区分 |
日本語 |
| (他の紹介)内容紹介 |
世界のどこにでも普遍的に、かつ太古から存在する「アート」。生物学的に見て、人はそれを生み出す本能をあらかじめ持ち、進化してきたといえるのだろうか。脳科学、神経科学、進化心理学などの見地から、体、数式、食事、貨幣、そして芸術の「美」を考察。人が生きるうえで「美」がどのような役割を果たし、人がアートを愛するに至るのかを明らかにする! |
| (他の紹介)目次 |
第1部 美(美とは何か 魅惑的な顔 顔の美の尺度 ほか) 第2部 快感(快感とは何か 食べ物 セックス ほか) 第3部 アート(アートとは何か アート 生物学と文化 アートの記述科学 ほか) |
| (他の紹介)著者紹介 |
チャタジー,アンジャン ペンシルヴァニア大学認知神経科学センター教授。神経科学、心理学、神経美学、脳科学を専門に研究している。2002年、米国神経学会よりノーマン・ゲシュウィンド賞(行動・認知神経学部門)を受賞(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです) 田沢 恭子 翻訳家。お茶の水女子大学大学院人文科学研究科英文学専攻修士課程修了(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです) |
内容細目表
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