蔵書情報
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書誌情報
| 書名 |
ファンをつくる接客術 海外のお客様の心もつかむ
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| 著者名 |
仲亀 彩／著
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| 出版者 |
ぱる出版
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| 出版年月 |
2024.5 |
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資料情報
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| No. |
所蔵館 |
資料番号 |
請求記号 |
配架場所 |
所蔵棚番号 |
資料種別 |
帯出区分 |
状態 |
付録 |
貸出
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| 1 |
図書情報館 | 1310674344 | 673.3/ﾅ/ | ２階図書室 | WORK-453 | 一般図書 | 貸出禁止 | 在庫 | |
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書誌詳細
この資料の書誌詳細情報です。
| タイトルコード |
1008001852279 |
| 書誌種別 |
図書 |
| 書名 |
ファンをつくる接客術 海外のお客様の心もつかむ |
| 書名ヨミ |
ファン オ ツクル セッキャクジュツ |
| 著者名 |
仲亀 彩／著
|
| 著者名ヨミ |
ナカガメ アヤ |
| 出版者 |
ぱる出版
|
| 出版年月 |
2024.5 |
| ページ数 |
174p |
| 大きさ |
19cm |
| 分類記号 |
673.3
|
| 分類記号 |
673.3
|
| ISBN |
4-8272-1439-0 |
| 内容紹介 |
お客様の状況に合わせた接客をする、海外のお客様への苦手意識をなくす、自分だけのオリジナルサービスをつくる…。国内外合わせて延べ15万人以上を接客してきた著者が、自分を目がけてお客様が来店する秘訣を公開する。 |
| 著者紹介 |
接客講師。接客コンサルタント。カウンターシェフ。著書に「お客様の心をつかむ魔法のほめ言葉事典」など。 |
| 件名 |
接客 |
| 言語区分 |
日本語 |
| (他の紹介)内容紹介 |
あなたを目がけてお客様が来店する秘訣を公開！ |
| (他の紹介)目次 |
第１章 接客は最高のツール（仕事は人間関係が１０割
接客で大事な２つのマインド１ 「尊重する気持ち」 ほか）
第２章 お客様がリピートしやすい店づくり（居心地のよさを提供する
お客様に上手な距離感で接する ほか）
第３章 海外のお客様を集客する（海外のお客様への苦手意識をなくすには
海外のお客様へ持つべき２つの意識 ほか）
第４章 売上を上げる７つのこと（目が覚める朝礼をする
追加の注文を伺う ほか）
第５章 自分だけのオリジナルサービスをつくる（自分のチャンスやターンを逃さない
プロフェッショナルとして取り組む ほか） |
| (他の紹介)著者紹介 |
仲亀 彩
接客講師／接客コンサルタント／鉄板焼シェフ。接客業歴２４年、接客したお客様は国内外合わせてのべ１５万人、お客様リピート率８０％。１５歳から飲食店の接客のアルバイトを始め、独学で調理を学ぶ。都内数店舗で修行し、２８歳でウェスティンホテル東京の鉄板焼シェフに抜擢。これまでに得た接客技術を使い、スターや政財界の著名人、エグゼクティブ、海外の王族を接客する。２０１９年に独立。現在は接客研修や接客コンサルティング、セミナーを行う(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです) |
内容細目表
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