検索結果書誌詳細

蔵書情報

この資料の蔵書に関する統計情報です。現在の所蔵数 在庫数 予約数などを確認できます。

所蔵数 3 在庫数 0 予約数 0

書誌情報

書名

知っておいしい!野菜と果物ずかん 生態、育て方、栄養素がわかる!    

著者名 高畑 健/監修
出版者 成美堂出版
出版年月 2024.3


この資料に対する操作

カートに入れる を押すと この資料を 予約する候補として予約カートに追加します。

いますぐ予約する を押すと 認証後この資料をすぐに予約します。

  

この資料に対する操作

電子書籍を読むを押すと 電子図書館に移動しこの資料の電子書籍を読むことができます。


マイ本棚へ追加ログインメモ


資料情報

各蔵書資料に関する詳細情報です。

No. 所蔵館 資料番号 請求記号 配架場所 所蔵棚番号 資料種別 帯出区分 状態 付録 貸出
1 9013246187J62/シ/新着図書18B児童書一般貸出貸出中  ×
2 はっさむ7313146743J62/シ/図書室児童書一般貸出貸出中  ×
3 星置9311980503J62/シ/図書室児童書一般貸出貸出中  ×

関連資料

この資料に関連する資料を 同じ著者 出版年 分類 件名 受賞などの切り口でご紹介します。

2024
2024
626 626
蔬菜 果実

書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

タイトルコード 1008001832930
書誌種別 図書
書名 知っておいしい!野菜と果物ずかん 生態、育て方、栄養素がわかる!    
書名ヨミ シッテ オイシイ ヤサイ ト クダモノ ズカン 
著者名 高畑 健/監修
著者名ヨミ タカハタ ケン
出版者 成美堂出版
出版年月 2024.3
ページ数 159p
大きさ 19cm
分類記号 626
分類記号 626
ISBN 4-415-33245-1
内容紹介 「食べられる植物」である野菜と果物のずかん。野菜と果物を葉・茎・根・花・実・種の食べる部分別に分けて、それぞれの旬や産地、生態、代表的な食べ方、栄養素、栽培方法などを紹介する。
件名 蔬菜、果実
言語区分 日本語

(他の紹介)内容紹介 生態、育て方、栄養素がわかる!
(他の紹介)目次 1章 葉を食べる野菜
2章 茎を食べる野菜
3章 根を食べる野菜
4章 花を食べる野菜
5章 実を食べる野菜・果物
6章 種を食べる野菜・果物
(他の紹介)著者紹介 髙畑 健
 静岡県生まれ。東京農業大学大学院農学研究科農学専攻博士課程修了。博士(農学)。東京農業大学農学部農学科教授(園芸学研究室に所属)。専門分野:野菜園芸学。教育・研究方針:実際から学んで体感する姿勢や、実際の農業にどのように役立つかを重視した「実学」を常に念頭においている。教育では学内実習に加えて学外研修(インターンシップ)も多く取り入れ、研究では農家が課題としていることを解決する技術の開発を行っている。研究活動:トマト、イチゴなどの果菜類から、ネギ、ニンニクなどの葉茎菜類、サツマイモやニンジンなどの根菜類まで幅広く扱っている(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)


内容細目表

前のページへ

本文はここまでです。


ページの終わりです。