蔵書情報
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書誌情報
| 書名 |
マンガ日本の古典 3 源氏物語 上
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| 出版者 |
中央公論社
|
| 出版年月 |
1996.4 |
この資料に対する操作
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資料情報
各蔵書資料に関する詳細情報です。
| No. |
所蔵館 |
資料番号 |
請求記号 |
配架場所 |
所蔵棚番号 |
資料種別 |
帯出区分 |
状態 |
付録 |
貸出
|
| 1 |
中央図書館 | 0115594780 | B726.1/マ/3 | 書庫2 | | 児童書 | 一般貸出 | 在庫 | |
○ |
| 2 |
元町 | 3012923094 | 918/マ/3 | 古典 | 12A | 一般図書 | 一般貸出 | 貸出中 | |
× |
| 3 |
東札幌 | 4013002136 | 918/マ/3 | ヤング | 18-21 | 一般図書 | 一般貸出 | 在庫 | |
○ |
| 4 |
厚別 | 8011636084 | 918/マ/ | 古典 | 11 | 一般図書 | 一般貸出 | 貸出中 | |
× |
| 5 |
山の手 | 7011649014 | 726/マ/3 | 書庫 | 99 | 一般図書 | 一般貸出 | 在庫 | |
○ |
| 6 |
北区民 | 2112272303 | 918/マ/3 | 全集 | | 一般図書 | 一般貸出 | 在庫 | |
○ |
| 7 |
東区民 | 3112189091 | C/マ/3 | コミック | | コミック | 一般貸出 | 在庫 | |
○ |
| 8 |
白石区民 | 4112327103 | C72/マ/3 | コミック | | コミック | 一般貸出 | 在庫 | |
○ |
| 9 |
豊平区民 | 5112327373 | 918/ニ/3 | 図書室 | | 一般図書 | 一般貸出 | 在庫 | |
○ |
| 10 |
西区民 | 7112252239 | 918/マ/3 | 図書室 | | 一般図書 | 一般貸出 | 在庫 | |
○ |
| 11 |
新琴似新川 | 2210587560 | 726/マ/ | コミック | | 一般図書 | 一般貸出 | 在庫 | |
○ |
| 12 |
拓北・あい | 2311687327 | 910/マ/ | コミック | | 一般図書 | 一般貸出 | 在庫 | |
○ |
| 13 |
栄 | 3311749562 | 726/マ/ | コミック | | 一般図書 | 一般貸出 | 在庫 | |
○ |
| 14 |
苗穂・本町 | 3410078798 | 726/マ/ | コミック | | 一般図書 | 一般貸出 | 在庫 | |
○ |
| 15 |
菊水元町 | 4310017779 | 726/マ/ | 図書室 | | 一般図書 | 一般貸出 | 在庫 | |
○ |
| 16 |
厚別西 | 8210202506 | J72/マ/ | 図書室 | | 児童書 | 一般貸出 | 在庫 | |
○ |
| 17 |
厚別南 | 8310241438 | J72/マ/3 | 図書室 | | 児童書 | 一般貸出 | 貸出中 | |
× |
| 18 |
東月寒 | 5210067616 | 726/マ/ | 図書室 | | 一般図書 | 一般貸出 | 在庫 | |
○ |
| 19 |
もいわ | 6311949991 | J918/マ/ | 図書室 | | 児童書 | 一般貸出 | 在庫 | |
○ |
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書誌詳細
この資料の書誌詳細情報です。
| タイトルコード |
1001000938745 |
| 書誌種別 |
図書 |
| 書名 |
マンガ日本の古典 3 源氏物語 上 |
| 書名ヨミ |
マンガ ニホン ノ コテン |
| 出版者 |
中央公論社
|
| 出版年月 |
1996.4 |
| ページ数 |
270p |
| 大きさ |
20cm |
| 分類記号 |
726.1
|
| 分類記号 |
726.1
|
| ISBN |
4-12-403281-1 |
| 言語区分 |
日本語 |
| 受賞情報 |
文化庁メディア芸術祭 |
| (他の紹介)目次 |
第1章 チョコレートのおいしさの決定的要因 第2章 滋養に満ちたチョコレート 第3章 熱帯で育つカカオとフェアトレード 第4章 かくしてヒトはカカオに遭遇した 第5章 世界に迎えられたカカオ 第6章 カカオ―「神の食べ物」と名付けた人々 第7章 カカオを実らせる天使たち 第8章 チョコレートの品質は発酵で決まる 第9章 ミルクと出会って変身 第10章 カカオのローストと磨砕の秘訣 第11章 テンパリングのサイエンスとリアル 第12章 もうブルームは起こさない |
| (他の紹介)著者紹介 |
佐藤 清隆 1946年生まれ、広島大学名誉教授、工学博士。1974年、名古屋大学大学院工学研究科応用物理学専攻博士課程を終えて、広島大学水畜産学部(現在の生物生産学部・大学院統合生命科学研究科)食品物理学研究室の助手、助教授を経て1991年に教授となり、2010年に退職。脂質の構造と物性の基礎と応用に関する教育・研究に従事。アメリカ油化学会「Stephane S.Chang賞」(2005年)、世界油脂会議「H.P.Kaufmann Memorial lecture賞」(2007年)、アメリカ油化学会「Alton E.Bailey賞」(2008年)、ヨーロッパ脂質科学工学連合「ヨーロッパ脂質工学賞」(2013年)などを受賞(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです) |
内容細目表
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