蔵書情報
この資料の蔵書に関する統計情報です。現在の所蔵数 在庫数 予約数などを確認できます。
この資料に対する操作
電子書籍を読むを押すと 電子図書館に移動しこの資料の電子書籍を読むことができます。
資料情報
各蔵書資料に関する詳細情報です。
| No. |
所蔵館 |
資料番号 |
請求記号 |
配架場所 |
所蔵棚番号 |
資料種別 |
帯出区分 |
状態 |
付録 |
貸出
|
| 1 |
西岡 | 5013028930 | J/ﾐ/ | 絵本１ | E2 | 絵本 | 一般貸出 | 在庫 | |
○ |
| 2 |
新琴似新川 | 2213186105 | J/ﾐ/ | 図書室 | | 絵本 | 一般貸出 | 在庫 | |
○ |
| 3 |
本の森 | 1500013915 | | 本の森１ | 13-34 | 児童書 | 貸出禁止 | 在庫 | |
× |
関連資料
この資料に関連する資料を 同じ著者 出版年 分類 件名 受賞などの切り口でご紹介します。
笑ってばかりで、ゴメンナサイ!!
アレクサンドル・…
桜の園・三人姉妹
チェーホフ／[著…
雪の宿り ： 神西清小説セレクショ…
神西 清／著,石…
カシタンカ・ねむい ： 他七篇
チェーホフ／作,…
大尉の娘
プーシキン／作,…
神西清日記2
神西 清／[著]…
田園交響楽
ジッド／[著],…
スペードの女王・ベールキン物語
プーシキン／作,…
北原白秋詩集
北原 白秋／[著…
かもめ・ワーニャ伯父さん
チェーホフ／[著…
可愛い女(ひと)・犬を連れた奥さん…
チェーホフ／作,…
チェーホフ短篇と手紙
アントン・パーヴ…
神西清日記 ： 昭和十八、十九年
神西 清／[著]…
即興詩人下
アンデルセン／[…
即興詩人上
アンデルセン／[…
狭き門
アンドレ・ジイド…
火の鳥 ： ロシア民話選
アファナーシェフ…
桜の園・三人姉妹
チェーホフ／[著…
決闘・妻
チェーホフ／作,…
田園交響楽
アンドレ・ジイド…
はつ恋
ツルゲーネフ／[…
堀辰雄文学の魅力
神西 清／著
可愛い女・犬を連れた奥さん ： 他…
チェーホフ／作,…
あかい花 ： 他4篇
ガルシン／作,神…
プーシキン全集 ４ ： 小説
アレクサンドル・…
狭き門
アンドレ・ジイド…
大尉の娘
プーシキン／作,…
かもめ・ワーニャ伯父さん
チェーホフ／[著…
筑摩世界文學大系 ５１ －チェーホ…
アントン・チェー…
桜の園・三人姉妹
チェーホフ／[著…
チェーホフ全集 １１ ： 小説（１…
アントン・チェー…
チェーホフ全集 １５
アントン・チェー…
日本現代文学全集 ９１巻 ： 神西…
神西 清／著者,…
チェーホフ全集 １２ ： 戯曲２
アントン・チェー…
プーシキン全集 ： 小説４
アレクサンドル・…
背徳者
アンドレ・ジイド…
法王庁の抜け穴
アンドレ・ジイド…
女の学校・ロベール
アンドレ・ジイド…
神西清全集 第６巻
神西 清／著
灰色の眼の女
神西 清／著
あかい花 ： 他四篇
ガルシン／作,神…
可愛い女・犬を連れた奥さん ： 他…
チェーホフ／作,…
狭き門・田園交響楽
アンドレ・ジイド…
田園交響楽
アンドレ・ジイド…
田園交響楽
アンドレ・ジイド…
神西清全集 第５巻
神西 清／著
神西清全集 第１巻
神西 清／著
現代日本文学大系９２
神西 清／篇
世界文学全集24
アンドレ・ジイド…
狭き門 ： ジュニア文学名作選
アンドレ・ジイド…
前へ
次へ
書誌詳細
この資料の書誌詳細情報です。
| タイトルコード |
1008001371830 |
| 書誌種別 |
図書 |
| 書名 |
みち |
| 書名ヨミ |
ミチ |
| 著者名 |
五味 太郎／さく
|
| 著者名ヨミ |
ゴミ タロウ |
| 出版者 |
福音館書店
|
| 出版年月 |
2019.4 |
| ページ数 |
23p |
| 大きさ |
26cm |
| 分類記号 |
E
|
| 分類記号 |
E
|
| ISBN |
4-8340-8451-1 |
| 内容紹介 |
私たちの前には「みち」がある。せまいみち、ひろいみち、わかれみち。人がいかないところにも、みちはある。家の中にも…。これまで400冊以上の絵本を描いてきた五味太郎が28歳のときに描いた、絵本作家デビュー作。 |
| 件名 |
道路 |
| 言語区分 |
日本語 |
| (他の紹介)目次 |
第１章 チョコレートのおいしさの決定的要因
第２章 滋養に満ちたチョコレート
第３章 熱帯で育つカカオとフェアトレード
第４章 かくしてヒトはカカオに遭遇した
第５章 世界に迎えられたカカオ
第６章 カカオ―「神の食べ物」と名付けた人々
第７章 カカオを実らせる天使たち
第８章 チョコレートの品質は発酵で決まる
第９章 ミルクと出会って変身
第１０章 カカオのローストと磨砕の秘訣
第１１章 テンパリングのサイエンスとリアル
第１２章 もうブルームは起こさない |
| (他の紹介)著者紹介 |
佐藤 清隆
１９４６年生まれ、広島大学名誉教授、工学博士。１９７４年、名古屋大学大学院工学研究科応用物理学専攻博士課程を終えて、広島大学水畜産学部（現在の生物生産学部・大学院統合生命科学研究科）食品物理学研究室の助手、助教授を経て１９９１年に教授となり、２０１０年に退職。脂質の構造と物性の基礎と応用に関する教育・研究に従事。アメリカ油化学会「Ｓｔｅｐｈａｎｅ Ｓ．Ｃｈａｎｇ賞」（２００５年）、世界油脂会議「Ｈ．Ｐ．Ｋａｕｆｍａｎｎ Ｍｅｍｏｒｉａｌ ｌｅｃｔｕｒｅ賞」（２００７年）、アメリカ油化学会「Ａｌｔｏｎ Ｅ．Ｂａｉｌｅｙ賞」（２００８年）、ヨーロッパ脂質科学工学連合「ヨーロッパ脂質工学賞」（２０１３年）などを受賞(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです) |
内容細目表
前のページへ
