蔵書情報
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書誌情報
| 書名 |
“スカノミクス”に蝕まれる日本経済 青春新書INTELLIGENCE
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| 著者名 |
浜 矩子/著
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| 出版者 |
青春出版社
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| 出版年月 |
2021.4 |
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資料情報
各蔵書資料に関する詳細情報です。
| No. |
所蔵館 |
資料番号 |
請求記号 |
配架場所 |
所蔵棚番号 |
資料種別 |
帯出区分 |
状態 |
付録 |
貸出
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| 1 |
中央図書館 | 0181281551 | 332.1/ハ/ | 1階新書 | 80 | 一般図書 | 一般貸出 | 在庫 | |
○ |
| 2 |
澄川 | 6013088783 | 332/ハ/ | 新書 | 26 | 一般図書 | 一般貸出 | 在庫 | |
○ |
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書誌詳細
この資料の書誌詳細情報です。
| タイトルコード |
1008001575349 |
| 書誌種別 |
図書 |
| 書名 |
“スカノミクス”に蝕まれる日本経済 青春新書INTELLIGENCE |
| 書名ヨミ |
スカノミクス ニ ムシバマレル ニホン ケイザイ |
| 著者名 |
浜 矩子/著
|
| 著者名ヨミ |
ハマ ノリコ |
| 出版者 |
青春出版社
|
| 出版年月 |
2021.4 |
| ページ数 |
185p |
| 大きさ |
18cm |
| 分類記号 |
332.107
|
| 分類記号 |
332.107
|
| ISBN |
4-413-04617-6 |
| 内容紹介 |
大衆受けする政策に隠された“奸佞首相”の思惑と下心とは-。自民党の絶対王者的な位置付けにある二階俊博を背後霊として背負う「スカノミクス」菅義偉の生態を追い、日本の政治と政策と経済運営の問題性の核心部分に迫る。 |
| 著者紹介 |
1952年東京都生まれ。一橋大学経済学部卒。同志社大学大学院ビジネス研究科教授。エコノミスト。著書に「「共に生きる」ための経済学」など。 |
| 件名 |
経済政策-日本 |
| 言語区分 |
日本語 |
| (他の紹介)目次 |
第1章 チョコレートのおいしさの決定的要因 第2章 滋養に満ちたチョコレート 第3章 熱帯で育つカカオとフェアトレード 第4章 かくしてヒトはカカオに遭遇した 第5章 世界に迎えられたカカオ 第6章 カカオ―「神の食べ物」と名付けた人々 第7章 カカオを実らせる天使たち 第8章 チョコレートの品質は発酵で決まる 第9章 ミルクと出会って変身 第10章 カカオのローストと磨砕の秘訣 第11章 テンパリングのサイエンスとリアル 第12章 もうブルームは起こさない |
| (他の紹介)著者紹介 |
佐藤 清隆 1946年生まれ、広島大学名誉教授、工学博士。1974年、名古屋大学大学院工学研究科応用物理学専攻博士課程を終えて、広島大学水畜産学部(現在の生物生産学部・大学院統合生命科学研究科)食品物理学研究室の助手、助教授を経て1991年に教授となり、2010年に退職。脂質の構造と物性の基礎と応用に関する教育・研究に従事。アメリカ油化学会「Stephane S.Chang賞」(2005年)、世界油脂会議「H.P.Kaufmann Memorial lecture賞」(2007年)、アメリカ油化学会「Alton E.Bailey賞」(2008年)、ヨーロッパ脂質科学工学連合「ヨーロッパ脂質工学賞」(2013年)などを受賞(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです) |
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