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書誌情報

書名

菜箸のひもを切ると料理はうまくなる     

著者名 小田 真規子/[著]
出版者 文響社
出版年月 2016.12


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No. 所蔵館 資料番号 請求記号 配架場所 所蔵棚番号 資料種別 帯出区分 状態 付録 貸出
1 元町3012833228596/オ/図書室5A一般図書一般貸出貸出中  ×

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2023
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書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

タイトルコード 1008001115725
書誌種別 図書
書名 菜箸のひもを切ると料理はうまくなる     
書名ヨミ サイバシ ノ ヒモ オ キルト リョウリ ワ ウマク ナル 
著者名 小田 真規子/[著]
著者名ヨミ オダ マキコ
出版者 文響社
出版年月 2016.12
ページ数 207p
大きさ 19cm
分類記号 596
分類記号 596
ISBN 4-905073-70-3
内容紹介 料理にまつわる「しんどい」の正体は「頭の中の混乱」。頭の中を整理すれば、ラクにおいしく作れるようになります。買い物から素材、献立、道具、掃除まで、「本当に料理上手になれる考え方のコツ」を教えます。
著者紹介 料理家、栄養士。スタジオナッツ主宰。レシピ開発やフードスタイリングなどさまざまな食のニーズに携わる。「一日がしあわせになる朝ごはん」で料理レシピ本大賞in Japan準大賞受賞。
件名 料理
言語区分 日本語

(他の紹介)内容紹介 もりのおくにあらわれる、おやすみレストラン。そこはどうぶつたちがねむりにつく、ふしぎなレストラン。きょうもいっぱいあそんだら、おすしにはいっておやすみなさい。ねむるまえに読みたいねかしつけの絵本。
(他の紹介)著者紹介 misato
 アニメーター/クリエイター。武蔵野美術大学視覚伝達デザイン学科卒業。アニメーターとしてGIFアニメーションをメインに自身のSNSにて作品を発表し続け、企業コラボも複数展開するなど独自の世界観で多くのファンを獲得。また、クリエイターとして「あおいくまさん」「おやすみレストラン」などのキャラクターも生み出しており、商品化、書籍化、展示会など幅広く展開し、キャラクターコンテンツとしても注目を集めている。受賞歴「ISCA2013佳作」「第16回DigiCon6 Unique Animation賞」「武蔵野美術大学卒業展示優秀賞」など(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)


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