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書名

ヴィーガンごはん　野菜がおいしい作りやすい　　　　

著者名 今井 ようこ／著
出版者 家の光協会
出版年月 2024.9

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No. 所蔵館 資料番号 請求記号 配架場所 所蔵棚番号 資料種別 帯出区分 状態 付録 貸出
1 山の手7013223594596.3/ｲ/図書室04a一般図書一般貸出貸出中  ×
2 拓北・あい2312084532596/ｲ/図書室一般図書一般貸出在庫　  ○
3 栄3312595204596/ｲ/図書室一般図書一般貸出在庫　  ○

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書誌詳細

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タイトルコード 1008001886293
書誌種別 図書
書名 ヴィーガンごはん　野菜がおいしい作りやすい　　　　
書名ヨミ ヴィーガン ゴハン　
著者名 今井 ようこ／著
著者名ヨミ イマイ ヨウコ
出版者 家の光協会
出版年月 2024.9
ページ数 95p
大きさ 26cm
分類記号 596.37
分類記号 596.37
ISBN 4-259-56815-3
内容紹介 グリーン野菜のオイル蒸し、きのこのドリア、みょうがのフリット…。ヴィーガン料理教室「roof」の料理を、手軽に家庭で楽しめるレシピ集。普段づかいしやすい、春夏秋冬のおかず・スープ・サラダ・めんとごはんを紹介。
著者紹介 ヴィーガン菓子・料理研究家。商品開発やメニュー開発のほか、マクロビオティックをベースにした料理教室「roof」を主宰。著書に「至福の米粉スイーツ」など。
件名 料理-野菜、菜食
言語区分 日本語

(他の紹介)内容紹介 コスモの家にやってきたベティ。ベティはコスモを誘って、せかいで一番明るい星がてっぺんに輝いているという「ひかりのクリスマスツリー」を探しに、冬の夜の森を冒険します。
(他の紹介)著者紹介 ヴォイト，マリー
　ドイツ・ベルリン生まれの作家。メディアデザインとマーケティングの両方の学位を取得し、テレビ制作やグラフィックデザインの仕事を経て、絵本作りをはじめる。今まで出版された本はすでに２１か国語に翻訳されている(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)
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　歌人。大阪府門真市生まれ。早稲田大学在学中に短歌を始める。第一歌集『サラダ記念日』（河出書房新社）で第３２回現代歌人協会賞を受賞。『プーさんの鼻』（文藝春秋）で若山牧水賞受賞。『未来のサイズ』（ＫＡＤＯＫＡＷＡ）で迢空賞と詩歌文学館賞をＷ受賞。絵本の翻訳作品も多く手がける。『クマと森のピアノ』（ポプラ社）はＭＯＥ絵本屋さん大賞２０１８の第１０位に入賞。子どもへの本の読み聞かせの時間を大切にしていた経験から、絵本は子どもとのコミュニケーションツールと語る(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)


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