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書名

日本のインド・ネパール料理店　　　　　

著者名 小林 真樹／著
出版者 阿佐ケ谷書院
出版年月 2022.3

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No. 所蔵館 資料番号 請求記号 配架場所 所蔵棚番号 資料種別 帯出区分 状態 付録 貸出
1 図書情報館1310554470596.22/ｺ/２階図書室504一般図書貸出禁止在庫　  ×

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書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

タイトルコード 1008001659004
書誌種別 図書
書名 日本のインド・ネパール料理店　　　　　
書名ヨミ ニホン ノ インド ネパール リョウリテン　
著者名 小林 真樹／著
著者名ヨミ コバヤシ マサキ
出版者 阿佐ケ谷書院
出版年月 2022.3
ページ数 479p
大きさ 19cm
分類記号 596.22
分類記号 596.22
ISBN 4-9907986-5-9
内容紹介 インド食器販売店を経営する著者が、北は北海道から南は沖縄まで、インド・ネパール料理を生業とする国内のネパール人を追った食紀行。明るくたくましく生きる前向きなネパール人の姿勢や、彼らの生きる力を紹介する。
著者紹介 東京都出身。インド・ネパールの食器、調理器具を輸入販売する有限会社アジアハンター代表。著書に「日本の中のインド亜大陸食紀行」「食べ歩くインド」がある。
件名 料理(インド)、料理(ネパール)
言語区分 日本語

(他の紹介)内容紹介 コスモの家にやってきたベティ。ベティはコスモを誘って、せかいで一番明るい星がてっぺんに輝いているという「ひかりのクリスマスツリー」を探しに、冬の夜の森を冒険します。
(他の紹介)著者紹介 ヴォイト，マリー
　ドイツ・ベルリン生まれの作家。メディアデザインとマーケティングの両方の学位を取得し、テレビ制作やグラフィックデザインの仕事を経て、絵本作りをはじめる。今まで出版された本はすでに２１か国語に翻訳されている(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)
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　歌人。大阪府門真市生まれ。早稲田大学在学中に短歌を始める。第一歌集『サラダ記念日』（河出書房新社）で第３２回現代歌人協会賞を受賞。『プーさんの鼻』（文藝春秋）で若山牧水賞受賞。『未来のサイズ』（ＫＡＤＯＫＡＷＡ）で迢空賞と詩歌文学館賞をＷ受賞。絵本の翻訳作品も多く手がける。『クマと森のピアノ』（ポプラ社）はＭＯＥ絵本屋さん大賞２０１８の第１０位に入賞。子どもへの本の読み聞かせの時間を大切にしていた経験から、絵本は子どもとのコミュニケーションツールと語る(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)


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