蔵書情報
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書誌情報
| 書名 |
日本酒の魅力が満杯! “日本酒造り”から“日本酒の雑学”まで
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| 著者名 |
白石 常介/著
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| 出版者 |
ごま書房新社
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| 出版年月 |
2022.9 |
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資料情報
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| No. |
所蔵館 |
資料番号 |
請求記号 |
配架場所 |
所蔵棚番号 |
資料種別 |
帯出区分 |
状態 |
付録 |
貸出
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| 1 |
図書情報館 | 1310620693 | 588.5/シ/ | 2階図書室 | 502 | 一般図書 | 貸出禁止 | 在庫 | |
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書誌詳細
この資料の書誌詳細情報です。
| タイトルコード |
1008001707946 |
| 書誌種別 |
図書 |
| 書名 |
日本酒の魅力が満杯! “日本酒造り”から“日本酒の雑学”まで |
| 書名ヨミ |
ニホンシュ ノ ミリョク ガ マンパイ |
| 著者名 |
白石 常介/著
|
| 著者名ヨミ |
シライシ ジョウスケ |
| 出版者 |
ごま書房新社
|
| 出版年月 |
2022.9 |
| ページ数 |
197p |
| 大きさ |
19cm |
| 分類記号 |
588.52
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| 分類記号 |
588.52
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| ISBN |
4-341-08820-0 |
| 内容紹介 |
日本酒造りの工程を、会話形式をまじえながらわかりやすく紹介。酒蔵の一年の節目、日本酒の選び方、テイスティング、日本酒の効能なども解説する。映像が見られるQRコード付き。 |
| 著者紹介 |
1956年群馬県生まれ。慶応義塾大学卒業。台湾ぐんまサポーターズ。著書に「CherrieとSweetieの日本酒珍道中・人生街道」など。 |
| 件名 |
清酒 |
| 言語区分 |
日本語 |
| (他の紹介)内容紹介 |
書店と社会は、相互に影響し合いながら変化していく。一九〇〇年代から二〇〇〇年代まで。各年代の代表的な書店から描く台湾文化の百年史。 |
| (他の紹介)目次 |
第1篇 日本統治時代の書店(近代的書店の黎明期(〜一九一〇年代) 文化協会時代(一九二〇年代) ほか) 第2篇 言論統制の時代(百万民族大移動の哀歌(一九四〇年代) ゆっくり歩き出す時代(一九五〇年代) ほか) 第3篇 書籍業界が飛躍する時代(書籍業界の盛んな年代(一九七〇年代) 百花繚乱の日々(一九七〇年代) ほか) 第4篇 独立の声(独立書店の芽生え(一九八〇年代) 自分の声を上げる時代(一九九〇年代) ほか) 第5篇 書店における転換期(インターネット時代の到来(二〇〇〇年代) 独立書店の新生(二〇〇〇年代) ほか) |
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