蔵書情報
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書誌情報
| 書名 |
あなたのカラダは食で変わる 健康食・予防食おいしいレシピ
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| 著者名 |
本多 京子/著
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| 出版者 |
柴田書店
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| 出版年月 |
2001.10 |
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資料情報
各蔵書資料に関する詳細情報です。
| No. |
所蔵館 |
資料番号 |
請求記号 |
配架場所 |
所蔵棚番号 |
資料種別 |
帯出区分 |
状態 |
付録 |
貸出
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| 1 |
豊平区民 | 5112453179 | 498/ホ/ | 図書室 | | 一般図書 | 一般貸出 | 在庫 | |
○ |
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書誌詳細
この資料の書誌詳細情報です。
| タイトルコード |
1001001305357 |
| 書誌種別 |
図書 |
| 書名 |
あなたのカラダは食で変わる 健康食・予防食おいしいレシピ |
| 書名ヨミ |
アナタ ノ カラダ ワ ショク デ カワル |
| 著者名 |
本多 京子/著
|
| 著者名ヨミ |
ホンダ キョウコ |
| 出版者 |
柴田書店
|
| 出版年月 |
2001.10 |
| ページ数 |
183p |
| 大きさ |
21cm |
| 分類記号 |
498.583
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| 分類記号 |
498.583
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| ISBN |
4-388-35303-5 |
| 内容紹介 |
医学博士で管理栄養士でもある著者が、現代人が抱える食生活の問題を堀り起こし、健康を維持するために必要な食事を、具体的な料理のレシピと共に紹介する。 |
| 著者紹介 |
実践女子大学家政学部食物科卒業。東京医科大学でコラーゲン代謝の研究により医学博士号取得。本多ダイエットリサーチ主宰。著書に「旬を食べる12か月」「毎日の健康食事学」など。 |
| 件名 |
食生活、健康法、料理 |
| 言語区分 |
日本語 |
| (他の紹介)内容紹介 |
およそ20年の戦間期を経て再びの開戦、そして1940年には侵攻したナチス・ドイツにパリを占領されたフランス。だが戦時下においても、芸術家たちはそれぞれの方法・場所で活動を続けていた。錯綜する状況下、芸術家個人の思いや国の文化政策はいかなるものだったか。6人の美術史研究者が検証する。 |
| (他の紹介)目次 |
序章 一九三七年パリ国際博覧会をめぐるフランスの文化政策 1章 無に相対して―一九四〇年代フランスの美術 2章 “岐路”に立つ仏独の芸術家―第二次世界大戦時のフランスにおけるコラボラシオンと収容 3章 「公式の趣味」の変遷とヴィシー政権下における美術作品の国家購入 4章 モデルニテの遺産と第二次世界大戦期のフランス美術 5章 「フランス」をうつす写真集―レイモン・シャル出版の刊行物から見る戦時下のフランスの表象 6章 第二次世界大戦期の「フランス性」をめぐる芸術的「地政学」 |
内容細目表
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