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資料情報
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| No. |
所蔵館 |
資料番号 |
請求記号 |
配架場所 |
所蔵棚番号 |
資料種別 |
帯出区分 |
状態 |
付録 |
貸出
|
| 1 |
中央図書館 | 0180556656 | KR369.3/オ/ | 2階郷土 | 117B | 郷土資料 | 貸出禁止 | 在庫 | |
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書誌詳細
この資料の書誌詳細情報です。
| タイトルコード |
1008001431483 |
| 書誌種別 |
図書 |
| 書名 |
ゲノム革命がはじまる DNA全解析とクリスパーの衝撃 集英社新書 |
| 書名ヨミ |
ゲノム カクメイ ガ ハジマル |
| 著者名 |
小林 雅一/著
|
| 著者名ヨミ |
コバヤシ マサカズ |
| 出版者 |
集英社
|
| 出版年月 |
2019.11 |
| ページ数 |
237p |
| 大きさ |
18cm |
| 分類記号 |
467.25
|
| 分類記号 |
467.25
|
| ISBN |
4-08-721097-2 |
| 内容紹介 |
ゲノムとはDNAに記された全遺伝情報。その解析と利用が今、急ピッチで進んでいる。その劇的な展開の全貌を描き出し、生殖医療や食糧、環境問題など様々な分野に波及する「ゲノム革命」の光と影を論じる。 |
| 著者紹介 |
1963年群馬県生まれ。東京大学大学院理学系研究科修了。KDDI総合研究所リサーチフェロー、情報セキュリティ大学院大学客員准教授。著書に「AIが人間を殺す日」など。 |
| 件名 |
遺伝子工学、ゲノム |
| 言語区分 |
日本語 |
| (他の紹介)目次 |
1 すみかを汚すのは人間だけ?(鳥の巣はかっこいいのに 家を心地よくするための四つのパーツ ほか) 2 ちょっと昔に戻ってみませんか(危険を感じたら引き返す 鉄のフライパンに変えた理由 ほか) 3 簡単料理は簡単か?(簡単でも複雑でも“料理の成り立ち”は同じ 一に「食材の選び方」 ほか) 4 家庭から消えてほしくない食事(海苔弁の海苔の危機 海苔を炙っていた頃 ほか) 5 パンを踏まないようにしたい(ミネストローネは切れない包丁で ただ一緒にいる ほか) |
| (他の紹介)著者紹介 |
有元 葉子 料理研究家。3人の娘たちのために作る料理が評判となり、料理研究家の道へ。キッチン道具の人気シリーズ「ラバーゼ」のプロデュースも務め、使う側からの視点での“もの作り”にも取り組む(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです) |
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