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書誌情報

書名

そらちワイン グルメマップ [パンフレット] そらちワインが楽しめるレストランガイド    

出版者 北海道空知総合振興局産業振興部商工労働観光課空知ワイン室
出版年月 2022.1


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1 中央図書館0180889677K588.5/ソ/2階郷土110A郷土資料一般貸出在庫  
2 中央図書館0180889685KR588.5/ソ/2階郷土118B郷土資料貸出禁止在庫   ×
3 図書情報館1310597362588.5/ソ/1階図書室003郷土資料貸出禁止在庫   ×

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2021
983 983

書誌詳細

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タイトルコード 1008001674193
書誌種別 図書
書名 そらちワイン グルメマップ [パンフレット] そらちワインが楽しめるレストランガイド    
書名ヨミ ソラチ ワイン グルメ マップ 
出版者 北海道空知総合振興局産業振興部商工労働観光課空知ワイン室
出版年月 2022.1
ページ数 10p
大きさ 21cm
分類記号 588.55
分類記号 588.55
内容紹介 空知管内の飲食店をまとめたマップを作成しました。ぜひ、そらちワインと空知の魅力的な食を味わってください。「そらちワイン街道」とは 空知の特産品である「ワイン」を核として、「空知の食」・「観光」・「その他地域資源」を結びつけ、「そらちのワイン街道」をキーワードに一体的な情報発信を行っていく取組のことです。<本文・裏表紙より>
件名 ぶどう酒
言語区分 日本語

(他の紹介)目次 1 すみかを汚すのは人間だけ?(鳥の巣はかっこいいのに
家を心地よくするための四つのパーツ ほか)
2 ちょっと昔に戻ってみませんか(危険を感じたら引き返す
鉄のフライパンに変えた理由 ほか)
3 簡単料理は簡単か?(簡単でも複雑でも“料理の成り立ち”は同じ
一に「食材の選び方」 ほか)
4 家庭から消えてほしくない食事(海苔弁の海苔の危機
海苔を炙っていた頃 ほか)
5 パンを踏まないようにしたい(ミネストローネは切れない包丁で
ただ一緒にいる ほか)
(他の紹介)著者紹介 有元 葉子
 料理研究家。3人の娘たちのために作る料理が評判となり、料理研究家の道へ。キッチン道具の人気シリーズ「ラバーゼ」のプロデュースも務め、使う側からの視点での“もの作り”にも取り組む(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)


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