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書誌情報

書名

ドナウの古都レーゲンスブルク   NTT出版ライブラリーレゾナント  

著者名 木村 直司/著
出版者 NTT出版
出版年月 2007.12


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No. 所蔵館 資料番号 請求記号 配架場所 所蔵棚番号 資料種別 帯出区分 状態 付録 貸出
1 中央図書館0117547927234/キ/書庫3一般図書一般貸出在庫  
2 新琴似2013337114234/キ/図書室一般図書一般貸出在庫  
3 澄川6012571532234/キ/図書室8一般図書一般貸出在庫  

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1977
596.04 596.04
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書誌詳細

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タイトルコード 1006700474528
書誌種別 図書
書名 ドナウの古都レーゲンスブルク   NTT出版ライブラリーレゾナント  
書名ヨミ ドナウ ノ コト レーゲンスブルク 
著者名 木村 直司/著
著者名ヨミ キムラ ナオジ
出版者 NTT出版
出版年月 2007.12
ページ数 10,247,7p
大きさ 19cm
分類記号 234
分類記号 234
ISBN 4-7571-4170-4
内容紹介 中世のたたずまいを多数残した由緒ある古都・レーゲンスブルク。神聖ローマ帝国の政治的中心であったこの都市の、歴史的建造物やゆかりの人物・出来事を、ドイツ史あるいはヨーロッパ史全体との関連から叙述する。
著者紹介 1934年札幌生まれ。ミュンヘン大学Dr.Phil.。上智大学名誉教授、レーゲンスブルク大学客員教授。レーゲンスブルク独日協会副会長なども務める。著書に「ドイツ精神の探求」など。
件名 レーゲンスブルク-歴史
言語区分 日本語

(他の紹介)目次 1 すみかを汚すのは人間だけ?(鳥の巣はかっこいいのに
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2 ちょっと昔に戻ってみませんか(危険を感じたら引き返す
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3 簡単料理は簡単か?(簡単でも複雑でも“料理の成り立ち”は同じ
一に「食材の選び方」 ほか)
4 家庭から消えてほしくない食事(海苔弁の海苔の危機
海苔を炙っていた頃 ほか)
5 パンを踏まないようにしたい(ミネストローネは切れない包丁で
ただ一緒にいる ほか)
(他の紹介)著者紹介 有元 葉子
 料理研究家。3人の娘たちのために作る料理が評判となり、料理研究家の道へ。キッチン道具の人気シリーズ「ラバーゼ」のプロデュースも務め、使う側からの視点での“もの作り”にも取り組む(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)


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