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書誌情報

書名

好奇心脳 1万人の脳を見た名医が教える    

著者名 加藤 俊徳/著
出版者 プレジデント社
出版年月 2024.7


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No. 所蔵館 資料番号 請求記号 配架場所 所蔵棚番号 資料種別 帯出区分 状態 付録 貸出
1 中央区民1113277816498/カ/図書室一般図書一般貸出貸出中  ×

関連資料

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加藤 俊徳
2024
498.39 498.39
料理

書誌詳細

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タイトルコード 1008001874376
書誌種別 図書
書名 好奇心脳 1万人の脳を見た名医が教える    
書名ヨミ コウキシンノウ 
著者名 加藤 俊徳/著
著者名ヨミ カトウ トシノリ
出版者 プレジデント社
出版年月 2024.7
ページ数 253p
大きさ 19cm
分類記号 498.39
分類記号 498.39
ISBN 4-8334-4059-2
内容紹介 脳再生の第一歩は「失われた好奇心」の復活。脳内科医が、衰えていく脳をリブートし、「好奇心脳」を手に入れる脳科学的に正しい方法、脳番地別「好奇心脳」の育て方・使い方、脳が成長する生活習慣を紹介。書き込み欄等あり。
著者紹介 脳内科医、医学博士。加藤プラチナクリニック院長。株式会社「脳の学校」代表。著書に「1万人の脳を見た名医が教えるすごい左利き」など。
件名 健脳法
言語区分 日本語

(他の紹介)目次 1 すみかを汚すのは人間だけ?(鳥の巣はかっこいいのに
家を心地よくするための四つのパーツ ほか)
2 ちょっと昔に戻ってみませんか(危険を感じたら引き返す
鉄のフライパンに変えた理由 ほか)
3 簡単料理は簡単か?(簡単でも複雑でも“料理の成り立ち”は同じ
一に「食材の選び方」 ほか)
4 家庭から消えてほしくない食事(海苔弁の海苔の危機
海苔を炙っていた頃 ほか)
5 パンを踏まないようにしたい(ミネストローネは切れない包丁で
ただ一緒にいる ほか)
(他の紹介)著者紹介 有元 葉子
 料理研究家。3人の娘たちのために作る料理が評判となり、料理研究家の道へ。キッチン道具の人気シリーズ「ラバーゼ」のプロデュースも務め、使う側からの視点での“もの作り”にも取り組む(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)


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