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書名

5分10分15分でよーい丼　誰でもできるお手軽レシピ　　　　

著者名 小林 まさみ／著
出版者 日東書院
出版年月 2004.11

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No. 所蔵館 資料番号 請求記号 配架場所 所蔵棚番号 資料種別 帯出区分 状態 付録 貸出
1 東月寒5210256144596/ｺ/図書室一般図書一般貸出在庫　  ○

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書誌詳細

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タイトルコード 1006400179610
書誌種別 図書
書名 5分10分15分でよーい丼　誰でもできるお手軽レシピ　　　　
書名ヨミ ゴフン ジップン ジュウゴフン デ ヨーイ ドン　
著者名 小林 まさみ／著
著者名ヨミ コバヤシ マサミ
出版者 日東書院
出版年月 2004.11
ページ数 119p
大きさ 21cm
分類記号 596
分類記号 596
ISBN 4-528-01416-5
内容紹介 今晩からすぐ作れるアイデア満載のおいしいお手軽丼。テレビの料理番組などで活躍のフードコーディネーターが、秘蔵レシピ100品以上を発表したレシピ本。
著者紹介 短大家政科卒業、結婚後調理師学校に入学。フードコーディネーター。テレビの料理番組、料理雑誌、メニュー開発などのフードコーティネートを手掛けるほか、料理教室なども主宰。
件名 料理
言語区分 日本語

(他の紹介)内容紹介 危険なほど、美しい。人間の欲望を満たし、時にその闇へ陥れる、麻薬や有毒植物、薬用植物３６種を紹介。
(他の紹介)目次 第１章　誘惑のアーケード（アヘン・モルヒネ・ヘロインを人類に与えた　ケシ
大麻の世界へ手招く緑の葉　アサ　ほか）
第２章　秘密の薬草畑（美しい瞳を手に入れる目薬　ベラドンナ
興奮のあまり走り回る　ハシリドコロ　ほか）
第３章　死のプロムナード（美しき毒花姉妹
致死量一グラムの死の頭巾　トリカブト　ほか）
第４章　謎めいた花園（清純な姿に秘められた素顔　スズラン
殺された弟の血が滴る　オトギリソウ　ほか）
(他の紹介)著者紹介 船山 信次
　１９５１年宮城県仙台市生まれ。東北大学薬学部卒業、同大学大学院薬学研究科博士課程修了。薬剤師・薬学博士。天然物化学・薬用植物学・薬史学専攻。イリノイ大学薬学部博士研究員、北里研究所微生物薬品化学部室長補佐、東北大学薬学部助手〜専任講師、青森大学工学部助教授〜教授、弘前大学客員教授（兼任）、日本薬科大学教授（図書館長）などを経て、日本薬科大学特任教授、日本薬科大学薬用植物園園長、日本薬科大学漢方資料館館長、日本薬史学会常任理事など(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)


内容細目表

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