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資料情報
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| No. |
所蔵館 |
資料番号 |
請求記号 |
配架場所 |
所蔵棚番号 |
資料種別 |
帯出区分 |
状態 |
付録 |
貸出
|
| 1 |
中央図書館 | 0180990319 | 596.6/ヨ/ | 1階図書室 | 50B | 一般図書 | 一般貸出 | 在庫 | |
○ |
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書誌詳細
この資料の書誌詳細情報です。
| タイトルコード |
1008001699447 |
| 書誌種別 |
図書 |
| 書名 |
ショートブレッドのすべて 作り方から歴史、紅茶文化まで |
| 書名ヨミ |
ショート ブレッド ノ スベテ |
| 著者名 |
吉澤 るり子/著
|
| 著者名ヨミ |
ヨシザワ ルリコ |
| 出版者 |
誠文堂新光社
|
| 出版年月 |
2022.8 |
| ページ数 |
159p |
| 大きさ |
21cm |
| 分類記号 |
596.65
|
| 分類記号 |
596.65
|
| ISBN |
4-416-52272-1 |
| 内容紹介 |
スコットランドを代表する伝統菓子ショートブレッド。日常的な素材を使ったショートブレッド、シーン別のバリエーション、アレンジメント、食事系のショートブレッドなどのレシピを収録。 |
| 著者紹介 |
英国菓子パティシエ、料理家。イングリッシュティールーム経営、英国菓子商品開発に携わる。「Baking School Tetbury」主宰。 |
| 件名 |
菓子 |
| 言語区分 |
日本語 |
| (他の紹介)内容紹介 |
もし、うまくかめなかったらどうするの?そんなときは、からだとはたらくどうぐのでばん!どうして歯を矯正するの?どうやってするの?どんなことに気をつけるの?おくばのキュウと、ブラケットのブラッチといっしょに見てみよう! |
| (他の紹介)目次 |
わたしたちの歯 矯正ってなに? どうしてブラケットで矯正するの? ブラケットって、どうやってはたらくの? 歯医者さんではなにをするの? ブラケットをつけたらどうなるの?おぼえておこう ブラケットにさようなら! ブラケット矯正がおわったら |
| (他の紹介)著者紹介 |
ブランドル,ハリエット 子どもの本の著者。科学、医学、食べ物など、さまざまなテーマでノンフィクションの本を書いている(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです) 中野 泰志 慶應義塾大学経済学部教授。専門は「実験心理学」「障害児(者)心理学」「特別支援教育」(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです) 小幡 明彦 おばた矯正歯科クリニック院長、信州大学医学部講師(委嘱)、日本矯正歯科学会認定医・指導医・臨床指導医(旧専門医)、博士(歯学)。日本矯正歯科学会理事・代議員と、甲北信越矯正歯科学会理事・会長などを現任ならびに歴任(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです) |
内容細目表
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