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資料情報
各蔵書資料に関する詳細情報です。
| No. |
所蔵館 |
資料番号 |
請求記号 |
配架場所 |
所蔵棚番号 |
資料種別 |
帯出区分 |
状態 |
付録 |
貸出
|
| 1 |
曙 | 9013174934 | 498.5/エ/ | 図書室 | 5A | 一般図書 | 一般貸出 | 在庫 | |
○ |
| 2 |
新発寒 | 9213111736 | 498/エ/ | 図書室 | | 一般図書 | 一般貸出 | 在庫 | |
○ |
関連資料
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書誌詳細
この資料の書誌詳細情報です。
| タイトルコード |
1008001651332 |
| 書誌種別 |
図書 |
| 書名 |
塩分早わかり いつも食べる量の塩分がひと目でわかる FOOD&COOKING DATA |
| 書名ヨミ |
エンブン ハヤワカリ |
| 著者名 |
牧野 直子/監修
|
| 著者名ヨミ |
マキノ ナオコ |
| 著者名 |
女子栄養大学出版部/編 |
| 著者名ヨミ |
ジョシ エイヨウ ダイガク シュッパンブ |
| 版表示 |
第5版 |
| 出版者 |
女子栄養大学出版部
|
| 出版年月 |
2022.2 |
| ページ数 |
191p |
| 大きさ |
21cm |
| 分類記号 |
498.55
|
| 分類記号 |
498.55
|
| ISBN |
4-7895-0227-6 |
| 内容紹介 |
日頃よく食べる食品の中で、塩分量が気になるもの約700点を選び、各食品について塩分など栄養データを表示。また、外食の際に役立つ人気メニューの栄養データ、家庭で料理する際の減塩のコツも掲載する。 |
| 件名 |
塩、栄養 |
| 言語区分 |
日本語 |
| (他の紹介)内容紹介 |
大学卒業後、転職を繰り返して「本の雑誌社」に入社し、物書きになって四十年。様々な人との邂逅、仕事における大小のトラブル、愛猫との出会い、趣味の着物や麻雀、母親との確執、映画「かもめ食堂」、出版不況…思い返せば色々あった。でも、何があっても「だめになったら、それはそれでしょうがない」と淡々と書いてきた。自伝的エッセイ。 |
| (他の紹介)目次 |
転職六回 独立 新人 編集者 最先端 新居 平成 鷺沢さん 税金対策 普通の人 正直に書く パソコン 麻雀 白川道さん 大予言の年 二十一世紀 五十歳 映画原作 かもめ食堂 暇 盗作 働く人生 著作権 四十年 |
| (他の紹介)著者紹介 |
群 ようこ 1954年東京都生まれ。日本大学藝術学部卒業。いくつかの仕事を経て「本の雑誌社」に入社し、84年『午前零時の玄米パン』でデビュー(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです) |
内容細目表
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