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資料情報
各蔵書資料に関する詳細情報です。
| No. |
所蔵館 |
資料番号 |
請求記号 |
配架場所 |
所蔵棚番号 |
資料種別 |
帯出区分 |
状態 |
付録 |
貸出
|
| 1 |
中央図書館 | 0180770760 | KR451.8/サ/Sma. | 特設展示8 | 130A | 郷土資料 | 貸出禁止 | 在庫 | |
× |
| 2 |
中央図書館 | 0180770778 | K451.8/サ/ | 書庫6 | | 郷土資料 | 一般貸出 | 在庫 | |
○ |
| 3 |
新琴似 | 2013223835 | K451/サ/ | 行政資料 | | 郷土資料 | 一般貸出 | 在庫 | |
○ |
| 4 |
元町 | 3013023639 | KR451/サ/ | 行政資料 | | 郷土資料 | 貸出禁止 | 在庫 | |
× |
| 5 |
東札幌 | 4013279080 | K451/サ/ | 行政資料 | 22 | 郷土資料 | 貸出禁止 | 在庫 | |
× |
| 6 |
厚別 | 8013213098 | KR451/サ/ | 行政資料 | 23 | 郷土資料 | 貸出禁止 | 在庫 | |
× |
| 7 |
西岡 | 5013053359 | KR451/サ/ | 行政資料 | 23 | 郷土資料 | 貸出禁止 | 在庫 | |
× |
| 8 |
清田 | 5513801844 | KR451/サ/ | 行政資料 | 3 | 郷土資料 | 貸出禁止 | 在庫 | |
× |
| 9 |
山の手 | 7013130195 | KR451/サ/ | 行政資料 | 30 | 郷土資料 | 貸出禁止 | 在庫 | |
× |
| 10 |
曙 | 9013183653 | K451/サ/ | 行政資料 | 1B | 郷土資料 | 一般貸出 | 在庫 | |
○ |
| 11 |
北区民 | 2113168070 | KR451/サ/ | 行政資料 | | 郷土資料 | 貸出禁止 | 在庫 | |
× |
| 12 |
南区民 | 6113196676 | KR451/サ/ | 行政資料 | | 郷土資料 | 貸出禁止 | 在庫 | |
× |
関連資料
この資料に関連する資料を 同じ著者 出版年 分類 件名 受賞などの切り口でご紹介します。
書誌詳細
この資料の書誌詳細情報です。
| タイトルコード |
1008001572411 |
| 書誌種別 |
図書 |
| 書名 |
札幌市気候変動対策行動計画 ゼロカーボン都市「環境首都・SAPPORO」を目指して 概要版 |
| 書名ヨミ |
サッポロシキコウヘンドウタイサコウドウケイカク |
| 出版者 |
札幌市環境局環境都市推進部環境政策課
|
| 出版年月 |
[2020] |
| ページ数 |
6p |
| 大きさ |
30cm |
| 分類記号 |
451.85
519
|
| 分類記号 |
451.85
519
|
| 件名 |
気候変動 |
| 言語区分 |
日本語 |
| (他の紹介)内容紹介 |
はじめて語る、「家の味」のこと。母・栗原はるみさんも受け継いだ三世代のおいしさの秘訣を大公開。 |
| (他の紹介)目次 |
「みなさん、こんにちは。料理家の栗原心平です」―母と父、そして祖母に教わった味が僕の原点です。 「物心ついたときには、すでに好物でした」―母のレシピ/父のレシピ/祖母のレシピ(麻婆春雨 小松菜と油揚げの煮物 茄子の香味揚げ浸し 茄子と鰺のつみれ汁 鰺の干物 ほか) 「今のわが家の定番ばかりです」―いつものレシピ/おもてなしレシピ/息子の好物(まるから揚げ おひたしさえあれば…つるむらさきの出汁浸し 舞茸ステーキ 黒酢肉団子 レモンシーザーサラダ ほか) あとがきにかえて―「ごちそうさま」と言い続けて。 おまけ―日常をちょっとだけ |
| (他の紹介)著者紹介 |
栗原 心平 会社の経営に携わるいっぽう、幼いころから得意だった料理の腕をいかし、料理家としてテレビや雑誌などを中心に活躍。仕事で訪れる全国各地のおいしい料理やお酒をヒントに、ごはんのおかずやおつまみにもなるレシピを提案し続けている。『男子ごはん』(テレビ東京系列)レギュラー出演中。小中学生を対象としたアーカイブ動画視聴型のオンライン料理教室「ごちそうさまクッキングスクール」を主宰している(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです) |
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