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資料情報
各蔵書資料に関する詳細情報です。
| No. |
所蔵館 |
資料番号 |
請求記号 |
配架場所 |
所蔵棚番号 |
資料種別 |
帯出区分 |
状態 |
付録 |
貸出
|
| 1 |
星置 | 9311893474 | 723/ト/ | 図書室 | | 一般図書 | 一般貸出 | 在庫 | |
○ |
関連資料
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書誌詳細
この資料の書誌詳細情報です。
| タイトルコード |
1008000255577 |
| 書誌種別 |
図書 |
| 書名 |
ゴヤ 闇との対話 イメージの森のなかへ |
| 書名ヨミ |
ゴヤ ヤミ トノ タイワ |
| 著者名 |
利倉 隆/構成・文
|
| 著者名ヨミ |
トシクラ タカシ |
| 出版者 |
二玄社
|
| 出版年月 |
2010.3 |
| ページ数 |
47p |
| 大きさ |
29cm |
| 分類記号 |
723.36
|
| 分類記号 |
723.36
|
| ISBN |
4-544-21111-5 |
| 内容紹介 |
図版を駆使した専門用語を使わない解説で、気軽に読み通せる名画鑑賞の手引き。幻想と驚異にみちた連作「黒い絵」をはじめ、人間の心の奥底をみつめ、その存在を問いつづけたゴヤ。激動の時代を生き抜く、熱くたぎる魂に迫る。 |
| 著者紹介 |
1950年東京生まれ。慶應義塾大学文学部卒業(美学美術史)。著書に「エロスの美術と物語」「絵画のなかの動物たち」「ユダ イエスを裏切った男」など。 |
| 個人件名 |
Goya y Lucientes Francisco José de |
| 言語区分 |
日本語 |
| 受賞情報 |
児童福祉文化賞 |
| (他の紹介)内容紹介 |
はじめて語る、「家の味」のこと。母・栗原はるみさんも受け継いだ三世代のおいしさの秘訣を大公開。 |
| (他の紹介)目次 |
「みなさん、こんにちは。料理家の栗原心平です」―母と父、そして祖母に教わった味が僕の原点です。 「物心ついたときには、すでに好物でした」―母のレシピ/父のレシピ/祖母のレシピ(麻婆春雨 小松菜と油揚げの煮物 茄子の香味揚げ浸し 茄子と鰺のつみれ汁 鰺の干物 ほか) 「今のわが家の定番ばかりです」―いつものレシピ/おもてなしレシピ/息子の好物(まるから揚げ おひたしさえあれば…つるむらさきの出汁浸し 舞茸ステーキ 黒酢肉団子 レモンシーザーサラダ ほか) あとがきにかえて―「ごちそうさま」と言い続けて。 おまけ―日常をちょっとだけ |
| (他の紹介)著者紹介 |
栗原 心平 会社の経営に携わるいっぽう、幼いころから得意だった料理の腕をいかし、料理家としてテレビや雑誌などを中心に活躍。仕事で訪れる全国各地のおいしい料理やお酒をヒントに、ごはんのおかずやおつまみにもなるレシピを提案し続けている。『男子ごはん』(テレビ東京系列)レギュラー出演中。小中学生を対象としたアーカイブ動画視聴型のオンライン料理教室「ごちそうさまクッキングスクール」を主宰している(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです) |
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