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書誌情報

書名

九人と死で十人だ   創元推理文庫  

著者名 カーター・ディクスン/著   駒月 雅子/訳
出版者 東京創元社
出版年月 2018.7


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No. 所蔵館 資料番号 請求記号 配架場所 所蔵棚番号 資料種別 帯出区分 状態 付録 貸出
1 山の手7013041293933.7/デイ/文庫50一般図書一般貸出貸出中  ×
2 3311977544933/デ/文庫一般図書一般貸出在庫  

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科学技術振興機構中国総合研究交流センター
2015
377.21 377.21
料理

書誌詳細

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タイトルコード 1008001296181
書誌種別 図書
書名 九人と死で十人だ   創元推理文庫  
書名ヨミ キュウニン ト シ デ ジュウニン ダ 
著者名 カーター・ディクスン/著
著者名ヨミ カーター ディクスン
著者名 駒月 雅子/訳
著者名ヨミ コマツキ マサコ
出版者 東京創元社
出版年月 2018.7
ページ数 301p
大きさ 15cm
分類記号 933.7
分類記号 933.7
ISBN 4-488-11845-7
内容紹介 第二次大戦下、軍需品の輸送船に乗客が9人。敵に狙われる危険をはらんだ航海で、女性が喉を搔き切られた。殺害現場には指紋が残されており、犯人は網にかかったも同然と思われたが、船内に該当者がなく…。
言語区分 日本語

(他の紹介)内容紹介 はじめて語る、「家の味」のこと。母・栗原はるみさんも受け継いだ三世代のおいしさの秘訣を大公開。
(他の紹介)目次 「みなさん、こんにちは。料理家の栗原心平です」―母と父、そして祖母に教わった味が僕の原点です。
「物心ついたときには、すでに好物でした」―母のレシピ/父のレシピ/祖母のレシピ(麻婆春雨
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おひたしさえあれば…つるむらさきの出汁浸し
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レモンシーザーサラダ ほか)
あとがきにかえて―「ごちそうさま」と言い続けて。
おまけ―日常をちょっとだけ
(他の紹介)著者紹介 栗原 心平
 会社の経営に携わるいっぽう、幼いころから得意だった料理の腕をいかし、料理家としてテレビや雑誌などを中心に活躍。仕事で訪れる全国各地のおいしい料理やお酒をヒントに、ごはんのおかずやおつまみにもなるレシピを提案し続けている。『男子ごはん』(テレビ東京系列)レギュラー出演中。小中学生を対象としたアーカイブ動画視聴型のオンライン料理教室「ごちそうさまクッキングスクール」を主宰している(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)


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