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書誌情報

書名

加害者家族支援の理論と実践 家族の回復と加害者の更生に向けて    

著者名 阿部 恭子/編著
出版者 現代人文社
出版年月 2021.12


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No. 所蔵館 資料番号 請求記号 配架場所 所蔵棚番号 資料種別 帯出区分 状態 付録 貸出
1 図書情報館1310535610368.6/ア/2階図書室LIFE-223一般図書貸出禁止在庫   ×

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2018
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書誌詳細

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タイトルコード 1008001645225
書誌種別 図書
書名 加害者家族支援の理論と実践 家族の回復と加害者の更生に向けて    
書名ヨミ カガイシャ カゾク シエン ノ リロン ト ジッセン 
著者名 阿部 恭子/編著
著者名ヨミ アベ キョウコ
版表示 第2版
出版者 現代人文社
出版年月 2021.12
ページ数 445p
大きさ 19cm
分類記号 368.6
分類記号 368.6
ISBN 4-87798-793-0
内容紹介 重大事件では、犯人の家族が社会的攻撃の的になることがある。「犯罪加害者家族支援団体」による加害者家族支援の事例をふまえて、人権や福祉、社会政策、刑事弁護などの観点から支援のあり方や方策を提示する。
著者紹介 東北大学大学院法学研究科博士課程前期修了(法学修士)。NPO法人World Open Heart理事長。加害者家族の相談に対応しながら講演などを展開。著書に「家族間殺人」など。
件名 犯罪人、家族
言語区分 日本語

(他の紹介)内容紹介 はじめて語る、「家の味」のこと。母・栗原はるみさんも受け継いだ三世代のおいしさの秘訣を大公開。
(他の紹介)目次 「みなさん、こんにちは。料理家の栗原心平です」―母と父、そして祖母に教わった味が僕の原点です。
「物心ついたときには、すでに好物でした」―母のレシピ/父のレシピ/祖母のレシピ(麻婆春雨
小松菜と油揚げの煮物
茄子の香味揚げ浸し
茄子と鰺のつみれ汁
鰺の干物 ほか)
「今のわが家の定番ばかりです」―いつものレシピ/おもてなしレシピ/息子の好物(まるから揚げ
おひたしさえあれば…つるむらさきの出汁浸し
舞茸ステーキ
黒酢肉団子
レモンシーザーサラダ ほか)
あとがきにかえて―「ごちそうさま」と言い続けて。
おまけ―日常をちょっとだけ
(他の紹介)著者紹介 栗原 心平
 会社の経営に携わるいっぽう、幼いころから得意だった料理の腕をいかし、料理家としてテレビや雑誌などを中心に活躍。仕事で訪れる全国各地のおいしい料理やお酒をヒントに、ごはんのおかずやおつまみにもなるレシピを提案し続けている。『男子ごはん』(テレビ東京系列)レギュラー出演中。小中学生を対象としたアーカイブ動画視聴型のオンライン料理教室「ごちそうさまクッキングスクール」を主宰している(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)


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