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書名

70歳の日記　　　　　

著者名 メイ・サートン／[著] 　 幾島 幸子／訳
出版者 みすず書房
出版年月 2016.7

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書誌種別 図書
書名 70歳の日記　　　　　
書名ヨミ ナナジュッサイ ノ ニッキ　
著者名 メイ・サートン／[著]
著者名ヨミ メイ サートン
著者名 幾島 幸子／訳
著者名ヨミ イクシマ サチコ
出版者 みすず書房
出版年月 2016.7
ページ数 410p
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分類記号 935.7
分類記号 935.7
ISBN 4-622-07862-3
内容紹介 残された時間は多くない。故郷ベルギーから切り離された孤立感も深い。しかし「今の私は、生涯でいちばん自分らしい」。詩人で小説家のサートンが、出会いと喪失、発見にみちた濃密な1年を、率直につづった日記。
著者紹介 1912〜95年。ベルギー生まれ。4歳のとき父母と共にアメリカに亡命。小説家・詩人・エッセイスト。日記、自伝的作品も多い。著書に「独り居の日記」「今かくあれども」「海辺の家」など。
言語区分 日本語
書評掲載紙 朝日新聞　毎日新聞　読売新聞

(他の紹介)内容紹介 はじめて語る、「家の味」のこと。母・栗原はるみさんも受け継いだ三世代のおいしさの秘訣を大公開。
(他の紹介)目次 「みなさん、こんにちは。料理家の栗原心平です」―母と父、そして祖母に教わった味が僕の原点です。
「物心ついたときには、すでに好物でした」―母のレシピ／父のレシピ／祖母のレシピ（麻婆春雨
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(他の紹介)著者紹介 栗原 心平
　会社の経営に携わるいっぽう、幼いころから得意だった料理の腕をいかし、料理家としてテレビや雑誌などを中心に活躍。仕事で訪れる全国各地のおいしい料理やお酒をヒントに、ごはんのおかずやおつまみにもなるレシピを提案し続けている。『男子ごはん』（テレビ東京系列）レギュラー出演中。小中学生を対象としたアーカイブ動画視聴型のオンライン料理教室「ごちそうさまクッキングスクール」を主宰している(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)


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