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所蔵数 17 在庫数 14 予約数 0

書誌情報

書名

金春屋ゴメス     

著者名 西條 奈加/著
出版者 新潮社
出版年月 2005.11


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資料情報

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No. 所蔵館 資料番号 請求記号 配架場所 所蔵棚番号 資料種別 帯出区分 状態 付録 貸出
1 新琴似2012969578913.6/サイ/図書室一般図書一般貸出貸出中  ×
2 元町3012996918913.6/サイ/図書室9A一般図書一般貸出在庫  
3 東札幌4012471555913.6/サイ/図書室10一般図書一般貸出在庫  
4 厚別8012588797913.6/サイ/図書室12一般図書一般貸出在庫  
5 白石区民4112440609913/サ/図書室一般図書一般貸出在庫  
6 南区民6112556664913/サ/図書室一般図書一般貸出貸出中  ×
7 西区民7112399832913/サ/図書室一般図書一般貸出在庫  
8 旭山公園通1210297808913/サ/図書室一般図書一般貸出在庫  
9 新琴似新川2210808719913/サ/図書室一般図書一般貸出在庫  
10 太平百合原2410353037913/サ/図書室一般図書一般貸出貸出中  ×
11 3312061652913/サ/図書室一般図書一般貸出在庫  
12 菊水元町4310297652913/サ/図書室一般図書一般貸出在庫  
13 厚別西8210449214913/サ/図書室一般図書一般貸出在庫  
14 厚別南8310387934913/サ/図書室一般図書一般貸出在庫  
15 東月寒5210272810913/サ/図書室一般図書一般貸出在庫  
16 藤野6210442791913/サ/図書室一般図書一般貸出在庫  
17 はちけん7410155118913/サ/図書室一般図書一般貸出在庫  

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書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

タイトルコード 1006500278471
書誌種別 図書
書名 金春屋ゴメス     
書名ヨミ コンパルヤ ゴメス 
著者名 西條 奈加/著
著者名ヨミ サイジョウ ナカ
出版者 新潮社
出版年月 2005.11
ページ数 268p
大きさ 20cm
分類記号 913.6
分類記号 913.6
ISBN 4-10-300311-1
内容紹介 竹芝埠頭から舟に揺られて江戸国に着いた!? 大盗賊も疫病神も思わず黙る、容貌魁偉、冷酷無比、極悪非道、厚顔無恥な「金春屋ゴメス」こと長崎奉行馬込播磨守に雇われた大学生、辰次郎の運命やいかに!?
著者紹介 1964年北海道生まれ。東京英語専門学校卒業。「金春屋ゴメス」で第17回日本ファンタジーノベル大賞を受賞。
言語区分 日本語
受賞情報 日本ファンタジーノベル大賞大賞
書評掲載紙 朝日新聞 読売新聞

(他の紹介)内容紹介 はじめて語る、「家の味」のこと。母・栗原はるみさんも受け継いだ三世代のおいしさの秘訣を大公開。
(他の紹介)目次 「みなさん、こんにちは。料理家の栗原心平です」―母と父、そして祖母に教わった味が僕の原点です。
「物心ついたときには、すでに好物でした」―母のレシピ/父のレシピ/祖母のレシピ(麻婆春雨
小松菜と油揚げの煮物
茄子の香味揚げ浸し
茄子と鰺のつみれ汁
鰺の干物 ほか)
「今のわが家の定番ばかりです」―いつものレシピ/おもてなしレシピ/息子の好物(まるから揚げ
おひたしさえあれば…つるむらさきの出汁浸し
舞茸ステーキ
黒酢肉団子
レモンシーザーサラダ ほか)
あとがきにかえて―「ごちそうさま」と言い続けて。
おまけ―日常をちょっとだけ
(他の紹介)著者紹介 栗原 心平
 会社の経営に携わるいっぽう、幼いころから得意だった料理の腕をいかし、料理家としてテレビや雑誌などを中心に活躍。仕事で訪れる全国各地のおいしい料理やお酒をヒントに、ごはんのおかずやおつまみにもなるレシピを提案し続けている。『男子ごはん』(テレビ東京系列)レギュラー出演中。小中学生を対象としたアーカイブ動画視聴型のオンライン料理教室「ごちそうさまクッキングスクール」を主宰している(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)


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