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書名

瀧口修造研究　<影像人間>の系譜　　近代文学研究叢刊　　

著者名 秋元 裕子／著
出版者 和泉書院
出版年月 2022.9

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No. 所蔵館 資料番号 請求記号 配架場所 所蔵棚番号 資料種別 帯出区分 状態 付録 貸出
1 中央図書館0181002080KR911.5/ｱ/２階郷土120B郷土資料貸出禁止在庫　  ×

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書誌詳細

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タイトルコード 1008001710346
書誌種別 図書
書名 瀧口修造研究　<影像人間>の系譜　　近代文学研究叢刊　　
書名ヨミ タキグチ シュウゾウ ケンキュウ　
著者名 秋元 裕子／著
著者名ヨミ アキモト ユウコ
出版者 和泉書院
出版年月 2022.9
ページ数 7,385p
大きさ 22cm
分類記号 911.52
分類記号 911.52
ISBN 4-7576-1035-4
内容紹介 詩人・美術批評家であり、シュールレアリスム関係の著作物の翻訳者としても知られる瀧口修造。外国文学・芸術の受容を通して何を読み取り、どのように再創造したか、あるいはいかに超越しようとしたかを明らかにする。
著者紹介 北海道出身。北海学園大学文学研究科博士(後期)課程単位取得退学。同大学非常勤講師。博士(文学)。専攻は日本近現代文学。
個人件名 滝口 修造
言語区分 日本語

(他の紹介)内容紹介 はじめて語る、「家の味」のこと。母・栗原はるみさんも受け継いだ三世代のおいしさの秘訣を大公開。
(他の紹介)目次 「みなさん、こんにちは。料理家の栗原心平です」―母と父、そして祖母に教わった味が僕の原点です。
「物心ついたときには、すでに好物でした」―母のレシピ／父のレシピ／祖母のレシピ（麻婆春雨
小松菜と油揚げの煮物
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茄子と鰺のつみれ汁
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「今のわが家の定番ばかりです」―いつものレシピ／おもてなしレシピ／息子の好物（まるから揚げ
おひたしさえあれば…つるむらさきの出汁浸し
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レモンシーザーサラダ　ほか）
あとがきにかえて―「ごちそうさま」と言い続けて。
おまけ―日常をちょっとだけ
(他の紹介)著者紹介 栗原 心平
　会社の経営に携わるいっぽう、幼いころから得意だった料理の腕をいかし、料理家としてテレビや雑誌などを中心に活躍。仕事で訪れる全国各地のおいしい料理やお酒をヒントに、ごはんのおかずやおつまみにもなるレシピを提案し続けている。『男子ごはん』（テレビ東京系列）レギュラー出演中。小中学生を対象としたアーカイブ動画視聴型のオンライン料理教室「ごちそうさまクッキングスクール」を主宰している(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)


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