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書誌情報

書名

PSI ポケット統計情報 2020   

出版者 統計情報研究開発センター
出版年月 [2019]


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1 中央図書館0180606709R351/ピ/20書庫6参考資料貸出禁止在庫   ×

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2019
2019
596.22 596.22

書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

タイトルコード 1008000083420
書誌種別 図書
書名 食費を減らす365日節約おかず     
書名ヨミ ショクヒ オ ヘラス サンビャクロクジュウゴニチ セツヤク オカズ 
著者名 杵島 直美/著
著者名ヨミ キジマ ナオミ
出版者 泉書房
出版年月 2008.10
ページ数 143p
大きさ 21cm
分類記号 596
分類記号 596
ISBN 4-86287-029-2
内容紹介 乾物、缶詰など安い食材を使ったおたすけレシピ55、皮や葉を使ったアイデアレシピ37、ちょっぴり残った素材を使い切るムダなしレシピ16を収録。毎日のおかずと家計が変わる、お得でおいしいレシピが詰まった一冊。
著者紹介 和洋中と幅広い料理を手がけ、料理を作ることの楽しさを広める。著書に「365日サラダのようなお漬けもの」「3行レシピでつくるデパ地下サラダ」「いつもの野菜でささっと漬けもの」など。
件名 料理
言語区分 日本語
書評掲載紙 読売新聞

(他の紹介)内容紹介 スパイシーなカレーからヘルシーなおかず、ほっこりおやつまで。スリランカ在住日本人フォトグラファーの自宅スタジオで現地スタッフが作る絶品まかないレシピを大公開!77品。
(他の紹介)目次 肉&魚のカレー
野菜のカレー
野菜のおかず
ごはんもの&粉もの
スナック
スイーツ
魅力的な現地ごはん
(他の紹介)著者紹介 石野 明子
 日本大学芸術学部で写真を学び、朝日新聞社出版写真部の嘱託として3年間在籍。その後13年間フリーランスとして活動。2017年にスリランカの魅力を現地から発信するために移住し、写真スタジオSTUDIO FORTを立ちあげる。さまざまな媒体で現地から新鮮なスリランカの情報を発信するほか、現地スタッフに習ったスリランカ料理の「まかない」も日々SNSで発信中(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)


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