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書誌情報

書名

最新農業技術野菜  vol.14  特集アスパラガス・ブロッコリー・タマネギ・トウガラシの新技術 

著者名 農山漁村文化協会/編
出版者 農山漁村文化協会
出版年月 2021.10


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No. 所蔵館 資料番号 請求記号 配架場所 所蔵棚番号 資料種別 帯出区分 状態 付録 貸出
1 図書情報館1310531270626/サ/2階図書室WORK-489一般図書貸出禁止在庫   ×

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農山漁村文化協会
2021
626 626
蔬菜-栽培

書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

タイトルコード 1008001628619
書誌種別 図書
書名 最新農業技術野菜  vol.14  特集アスパラガス・ブロッコリー・タマネギ・トウガラシの新技術 
書名ヨミ サイシン ノウギョウ ギジュツ ヤサイ 
著者名 農山漁村文化協会/編
著者名ヨミ ノウサン ギョソン ブンカ キョウカイ
出版者 農山漁村文化協会
出版年月 2021.10
ページ数 246p 図版16p
大きさ 26cm
分類記号 626
分類記号 626
ISBN 4-540-21057-0
内容紹介 アスパラガスの基礎と主要産地の精農家事例、ブロッコリーの大型花蕾生産技術と機械化一貫体系、タマネギの東北での初冬どりセット栽培、トウガラシ辛味種の栽培・加工技術などを解説する。
件名 蔬菜-栽培
言語区分 日本語

(他の紹介)目次 アスパラガスの生理と栽培(生理・品種特性
作型・新技術
課題と対策
精農家事例)
業務・加工用野菜の新技術(生育予測
ブロッコリー
タマネギ)
トウガラシの栽培と加工(トウガラシ辛味種の栽培技術)


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