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書誌情報

書名

一汁一飯韓定食 元気をくれる、身体にやさしい汁物とごはん    

著者名 キム ナレ/著
出版者 グラフィック社
出版年月 2025.2


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No. 所蔵館 資料番号 請求記号 配架場所 所蔵棚番号 資料種別 帯出区分 状態 付録 貸出
1 厚別南8313280094596/キ/図書室一般図書一般貸出在庫  
2 図書情報館1310703226596.22/キ/2階図書室505一般図書貸出禁止在庫   ×

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2010
250 250
薬用植物 精油 アロマテラピー

書誌詳細

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タイトルコード 1008001918194
書誌種別 図書
書名 一汁一飯韓定食 元気をくれる、身体にやさしい汁物とごはん    
書名ヨミ イチジュウ イッパン カンテイショク 
著者名 キム ナレ/著
著者名ヨミ キム ナレ
出版者 グラフィック社
出版年月 2025.2
ページ数 95p
大きさ 26cm
分類記号 596.22
分類記号 596.22
ISBN 4-7661-4033-0
内容紹介 たらこチゲ/大根ごはん、おからチゲ/えごまの葉のサムパ、茄子の冷や汁/小豆ごはん、よもぎの肉団子汁/うなぎごはん…。体調と季節に合わせて心も身体も満たす、韓国の汁物とごはんの献立を紹介します。
著者紹介 韓国・仁川出身。日本の調理師専門学校で西洋料理を学ぶ。料理研究家。韓国料理教室を主宰。
件名 料理(朝鮮)、スープ
言語区分 日本語

(他の紹介)内容紹介 飛騨高山の森から生まれた1滴の精油が人と地球の未来を変えるかもしれない…森を知り尽くした著者が、たどり着いた「香りの世界」。「森の精油」の決定版!成分などの詳細から使用方法まで解説。
(他の紹介)目次 第1章 日本産アロマの出発とこれから
第2章 日本の森のアロマを紹介
第3章 日本産アロマに関するQ&A
第4章 森のアロマのある暮らし
第5章 日本産精油の使い方
第6章 日本産精油を使ったトリートメント
第7章 日本産アロマの現状と未来
(他の紹介)著者紹介 稲本 正
 1945年、富山県生まれ。72年、長野県大町市近郊に山小屋を造り、工芸村構想を立てる。74年、オークヴィレッジを岐阜県高山市内に創設。76年、旧清見村に工芸村としてのオークヴィレッジを建設。94年、『森の形 森の仕事』(弊社刊)で毎日出版文化賞を受賞。「森の惑星」プロジェクトで世界の森林地帯を訪ねる。現職はオークヴィレッジ(株)会長、正プラス(株)会長、NPO法人ドングリの会会長、東京農業大学客員教授、岐阜県教育委員など(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)


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