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書名

青果物卸売市場調査報告  令和元年   

著者名 農林水産省大臣官房統計部/編集
出版者 農林統計協会
出版年月 2021.9


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2020
498.55 498.55
蛋白質

書誌詳細

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タイトルコード 1008001619456
書誌種別 図書
書名 青果物卸売市場調査報告  令和元年   
書名ヨミ セイカブツ オロシウリ シジョウ チョウサ ホウコク 
著者名 農林水産省大臣官房統計部/編集
著者名ヨミ ノウリン スイサンショウ ダイジン カンボウ トウケイブ
出版者 農林統計協会
出版年月 2021.9
ページ数 429p
大きさ 30cm
分類記号 621.41
分類記号 621.41
ISBN 4-541-04336-8
内容紹介 平成31年1月から令和元年12月までの1年間に行った「青果物卸売市場調査」の結果を取りまとめたもの。全国の主要な青果物卸売市場における青果物の卸売数量、卸売価額を調査し、価格形成の実態等を明らかにする。
件名 青果市場-統計
言語区分 日本語

(他の紹介)内容紹介 ダイエット・筋肉・健康・美肌・美髪・疲労回復に!
(他の紹介)目次 序章 不足すると大変!接種してから筋肉・肌・内臓・ホルモン・酵素・抗体になって役目を終えるまで!マンガ「たんぱく質の一生物語」
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第3章 たんぱく質は「百面相」!エネルギー源、体の構成成分、酵素、ホルモン、抗体として縦横無尽の大活躍
第4章 筋肉が増える!体脂肪が減る!体型が若返る!病気が退く!仕事がはかどる!たんぱく質のすごい力!
第5章 最新研究から伝授!いつ、どこで、どの食品から、どれだけとる?たんぱく質の最高のとり方「5W1H」
第6章 たんぱく質質量を一目で把握!「絶対音感」ならぬ「絶対たんぱく質感」を身につける!食材別高たんぱく食ランキング
第7章 1食20グラム摂取を簡単クリア!低カロリー・低脂質なのにすごくおいしい「高たんぱく食レシピ」厳選20
第8章 たんぱく質をただとるだけではNG!運動も超重要!最低限これだけはやりたい「らくらくエクサ」
第9章 子供・妊婦・高齢者の摂取量は?などたんぱく質のとり方Q&A 


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