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所蔵数 4 在庫数 4 予約数 0

書誌情報

書名

Q&A1週間の食育     

著者名 服部 津貴子/著
出版者 岩崎書店
出版年月 2007.8


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No. 所蔵館 資料番号 請求記号 配架場所 所蔵棚番号 資料種別 帯出区分 状態 付録 貸出
1 中央図書館0117485672J49/ハ/キッズ7A児童書一般貸出在庫  
2 西岡5012605167J49/ハ/図書室J6児童書一般貸出在庫  
3 新発寒9210419694J49/ハ/図書室児童書一般貸出在庫  
4 星置9312046684J49/ハ/図書室児童書一般貸出在庫  

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あい あこ さゆ のま まみ ゆままま
2023
366.38 366.38
芸能人 日本文学-作家

書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

タイトルコード 1006700440957
書誌種別 図書
書名 Q&A1週間の食育     
書名ヨミ キュー アンド エー イッシュウカン ノ ショクイク 
著者名 服部 津貴子/著
著者名ヨミ ハットリ ツキコ
出版者 岩崎書店
出版年月 2007.8
ページ数 127p
大きさ 21cm
分類記号 498.5
分類記号 498.5
ISBN 4-265-82007-8
内容紹介 栄養料理研究家の服部津貴子が、1週間で考える食育のしくみや、食材と栄養の取り方をQ&A形式で楽しく紹介。食事のマナーや食べものへの感謝のきもち、家族そろって食卓をかこむことの大切さなどについても触れる。
著者紹介 服部栄養料理研究会会長、学校法人服部学園理事、服部流家元。農林水産省特用林産振興会委員、IOC国際オリーブ協会コンサルタントを兼務。著書に「「おいしい」食育講座」など。
件名 食生活、食品、栄養
言語区分 日本語

(他の紹介)内容紹介 著者が銀座で逢った忘れ得ぬひと、三十八名。粋人達の面影が甦る珠玉のエッセイ。
(他の紹介)目次 文学者の章(吉行淳之介さんの灰皿
丸谷才一さんのスーツ ほか)
歌舞伎役者の章(十七代目中村勘三郎さんの挨拶文
初代中村獅童さんの拍手 ほか)
女優の章(沢村貞子さんの着物
岸田今日子さんの教え ほか)
俳優の章(平幹二朗さんの絵葉書
池部良さんの吸殻 ほか)
落語家・画家・音楽家の章(桂米朝さんの黒紋付
古今亭志ん朝さんのフラ ほか)
特別編(兄、眞之助の銀座)
(他の紹介)著者紹介 関 容子
 エッセイスト。東京都生まれ。1958年に日本女子大学文学部卒業。雑誌記者を経て、81年『日本の鴬―堀口大學聞書き』で日本エッセイスト・クラブ賞、角川短歌愛読者賞受賞。96年『花の脇役』で講談社エッセイ賞、2000年『芸づくし忠臣蔵』で読売文学賞、芸術選奨文部大臣賞を受賞(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)


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