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書誌情報

書名

ライフという名のレストラン     

著者名 相場 正一郎/著
出版者 mille books
出版年月 2023.11


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No. 所蔵館 資料番号 請求記号 配架場所 所蔵棚番号 資料種別 帯出区分 状態 付録 貸出
1 図書情報館1310656218673.973/ア/2階図書室506一般図書貸出禁止在庫   ×

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2020
774.28 774.28

書誌詳細

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タイトルコード 1008001807140
書誌種別 図書
書名 ライフという名のレストラン     
書名ヨミ ライフ ト イウ ナ ノ レストラン 
著者名 相場 正一郎/著
著者名ヨミ アイバ ショウイチロウ
出版者 mille books
出版年月 2023.11
ページ数 180p
大きさ 19cm
分類記号 673.973
分類記号 673.973
ISBN 4-910215-15-0
内容紹介 僕のレストランの食事で毎日の生活が豊かになったら嬉しい。暮らしにそっと寄り添うレストランになりたい-。カルチャーをつくるイタリアンレストラン「LIFE」20年の物語。ずっと残したい、店の定番メニューも紹介する。
著者紹介 栃木県生まれ。イタリアでの料理修行を経て、カジュアルイタリアン「LIFE」を開店。全国で5店舗のレストランを運営。著書に「30日のパスタ」「30日のイタリアン」など。
件名 飲食店、料理(西洋)-イタリア
個人件名 相場 正一郎
言語区分 日本語

(他の紹介)内容紹介 父・勘三郎への想いを胸に、勘太郎・七之助の親として至芸への道を歩む勘九郎を通して、華やかな桧舞台とその裏の厳しい修業の世界を描く。
(他の紹介)目次 連獅子3代
髪結新三楽屋ばなし
兄は勘太郎弟は七之助
兼ねる役者
花小袖
名馬
名優市川注射
四郎五郎と助五郎
小山三のこと
お七のような女たち
四谷怪談初日前
吉右衛門と蕎麦
御意見番弥五郎
昔ごころ芝居ごころ
衣裳と小道具
カメラマンの芸談 口番の芸談
養成課出身の弟子たち
結婚まで
そして中座の夏祭


内容細目表

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