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書誌情報

書名

五訂食品成分表   ビジュアルシリーズ  

著者名 島田 淳子/監修   下村 道子/監修   畑江 敬子/監修   阿部 芳子/ほか著
出版者 開隆堂出版
出版年月 2003.4


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No. 所蔵館 資料番号 請求記号 配架場所 所蔵棚番号 資料種別 帯出区分 状態 付録 貸出
1 中央図書館0118102979498.5/ゴ/書庫3一般図書一般貸出在庫  

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2021
2021
723.1 723.1
皮膚感覚 精神身体医学

書誌詳細

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タイトルコード 1006300025272
書誌種別 図書
書名 五訂食品成分表   ビジュアルシリーズ  
書名ヨミ ゴテイ ショクヒン セイブンヒョウ 
著者名 島田 淳子/監修
著者名ヨミ シマダ アツコ
著者名 下村 道子/監修
著者名ヨミ シモムラ ミチコ
著者名 畑江 敬子/監修
著者名ヨミ ハタエ ケイコ
版表示 3版
出版者 開隆堂出版
出版年月 2003.4
ページ数 272p
大きさ 26cm
分類記号 498.51
分類記号 498.51
ISBN 4-304-02027-7
内容紹介 科学技術庁(現・文部科学省)から発表されている食品に含まれる栄養成分の基礎的データ集「五訂食品標準成分表」の中から、682食品を選んでカラーグラフ解説を載せる。2001年初版の3版。
件名 食品-便覧
言語区分 日本語

(他の紹介)内容紹介 寂しいとき、不安なとき。人は無意識に自分に触れて自分を癒やしている。他者との触れ合いが制限される今、求められる、究極のセルフケアとは?身体心理学的知見からの提案。
(他の紹介)目次 1章 人はみな「ひとり」から始まる(触れ合いの制限で気づかされたもの
出会いの場で起こる原初的なコミュニケーション ほか)
2章 自分を愛するセルフタッチ(境界としての皮膚の役割
ストレスを感じたときにしている身だしなみ行動 ほか)
3章 あなたをストレスから守る皮膚の力(葛藤する皮膚と心
皮膚は脳のように刺激に応答している ほか)
4章 幸せはいつも皮膚から生まれる(オキシトシンは自分で増やせる
五感を刺激する ほか)
(他の紹介)著者紹介 山口 創
 1967年、静岡県生まれ。早稲田大学大学院人間科学研究科博士課程修了。専攻は健康心理学・身体心理学。桜美林大学教授。臨床発達心理士。タッチングの効果やオキシトシンについて研究している(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)


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