検索結果書誌詳細

蔵書情報

この資料の蔵書に関する統計情報です。現在の所蔵数 在庫数 予約数などを確認できます。

所蔵数 1 在庫数 1 予約数 0

書誌情報

書名

皆川博子随筆精華 書物の森を旅して     

著者名 皆川 博子/著   日下 三蔵/編
出版者 河出書房新社
出版年月 2020.9


この資料に対する操作

カートに入れる を押すと この資料を 予約する候補として予約カートに追加します。

いますぐ予約する を押すと 認証後この資料をすぐに予約します。

  

この資料に対する操作

電子書籍を読むを押すと 電子図書館に移動しこの資料の電子書籍を読むことができます。


マイ本棚へ追加ログインメモ


資料情報

各蔵書資料に関する詳細情報です。

No. 所蔵館 資料番号 請求記号 配架場所 所蔵棚番号 資料種別 帯出区分 状態 付録 貸出
1 中央図書館0180685703914.6/ミナ/1階図書室65A一般図書一般貸出在庫  

関連資料

この資料に関連する資料を 同じ著者 出版年 分類 件名 受賞などの切り口でご紹介します。

アンドルー・F.スミス 竹田 円
2014
616.8 616.8
アンドレ・シモン賞特別賞

書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

タイトルコード 1008001519279
書誌種別 図書
著者名 皆川 博子/著
著者名ヨミ ミナガワ ヒロコ
出版者 河出書房新社
出版年月 2020.9
ページ数 342p
大きさ 20cm
ISBN 4-309-02915-3
分類記号 914.6
分類記号 914.6
書名 皆川博子随筆精華 書物の森を旅して     
書名ヨミ ミナガワ ヒロコ ズイヒツ セイカ ショモツ ノ モリ オ タビシテ 
内容紹介 敬愛する作家、魅了された小説、お気に入りの芝居や絵画、海外取材、そして創作への想い-。単行本未収録94篇を精選した、小説の女王の偏愛と美学に満ちたとっておきの随筆集。
著者紹介 1930年生まれ。「海と十字架」でデビュー。「アルカディアの夏」で小説現代新人賞、「恋紅」で直木賞を受賞。

(他の紹介)内容紹介 南米原産のぶこつな野菜は、ヨーロッパの戦争や飢饉、アメリカ建国にも重要な影響を与えていた…!波乱に満ちたジャガイモの歴史を豊富な写真とともにたどる。フライドポテトやポテトチップス誕生秘話などの興味深いエピソードも満載。レシピ付。
(他の紹介)目次 序章 立身出世した野菜
第1章 南米大陸
第2章 ジャガイモ、ヨーロッパへ
第3章 ジャガイモ飢饉
第4章 世界のジャガイモ料理
第5章 ジャガイモ製品あれこれ
第6章 ジャガイモと文化
第7章 ジャガイモの今日、そして明日


内容細目表

前のページへ

本文はここまでです。


ページの終わりです。