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書誌情報

書名

まるごと海藻レシピBOOK 腸活のスーパーフード    

著者名 井澤 由美子/著   江田 証/医学監修
出版者 家の光協会
出版年月 2024.8


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No. 所蔵館 資料番号 請求記号 配架場所 所蔵棚番号 資料種別 帯出区分 状態 付録 貸出
1 南区民6113255241596/イ/図書室一般図書一般貸出在庫  

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羽山 博 吉川 明広 できるシリーズ編集部
1991
702.07 702.07
美術-歴史-現代

書誌詳細

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タイトルコード 1008001879685
書誌種別 図書
書名 まるごと海藻レシピBOOK 腸活のスーパーフード    
書名ヨミ マルゴト カイソウ レシピ ブック 
著者名 井澤 由美子/著
著者名ヨミ イザワ ユミコ
著者名 江田 証/医学監修
著者名ヨミ エダ アカシ
出版者 家の光協会
出版年月 2024.8
ページ数 111p
大きさ 21cm
分類記号 596.3
分類記号 596.3
ISBN 4-259-56810-8
内容紹介 良質なたんぱく源である海藻類。水溶性食物繊維やミネラルが豊富で、食べ続けることで健康維持や筋肉作りにも役立つ。わかめ、昆布、のり、ひじき、めかぶ、もずく、寒天を使ったレシピを紹介する。
著者紹介 料理家、養生デザイナー。調理師、国際中医薬膳師・国際中医師。東京食薬Labo主宰。テレビの料理番組ほか、雑誌や書籍、商品開発、企業CMなどで幅広く活躍。
件名 料理、海そう
言語区分 日本語

(他の紹介)内容紹介 トヨタ式新しい働き方で、仕事の質が高まり、生産性が向上する!
(他の紹介)目次 prologue トヨタはなぜ迅速に新しい働き方への移行を決めたのか
1 トヨタの描く未来
2 新しい働き方への移行には「ムダどり」が欠かせない
3 新しい働き方は「目的」ではなく「手段」と考える
4 新しい働き方で見るべきは「汗」でも「時間」でもなく「仕事の進み方」
5 新しい働き方で求められる「考える力」「マネジメントする力」「改善する力」
6 新しい時代のチームワークはこう築く
7 危機をチャンスに。新しい時代を勝ち残るために


内容細目表

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