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この資料の蔵書に関する統計情報です。現在の所蔵数 在庫数 予約数などを確認できます。

所蔵数 11 在庫数 11 予約数 0

書誌情報

書名

総合百科事典ポプラディア  14  ふち へ ほ まつ 

出版者 ポプラ社
出版年月 2021.11


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No. 所蔵館 資料番号 請求記号 配架場所 所蔵棚番号 資料種別 帯出区分 状態 付録 貸出
1 中央図書館0180727992J03/ソ/14子供百科21児童書一般貸出在庫  
2 中央図書館0180728172JR03/ソ/14子供百科24児童書貸出禁止在庫   ×
3 新琴似2013259003JR03/ソ/14子供百科児童書貸出禁止在庫   ×
4 元町3013043280JR03/ソ/14図書室J4児童書貸出禁止在庫   ×
5 東札幌4013290038JR03/ソ/14図書室24児童書貸出禁止在庫   ×
6 厚別8013224822JR03/ソ/14子供百科24児童書貸出禁止在庫   ×
7 西岡5013071989JR03/ソ/14子供百科J19児童書貸出禁止在庫   ×
8 清田5513833235JR03/ソ/14参考図書62児童書貸出禁止在庫   ×
9 澄川6013060865JR03/ソ/14子供百科J1児童書貸出禁止在庫   ×
10 9013205340JR03/ソ/14子供百科23A児童書貸出禁止在庫   ×
11 本の森1500088081本の森15-44児童書貸出禁止在庫   ×

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2007
291.093 689.81 291.093 689.81
旅館 日本-紀行・案内記
学校図書館出版賞

書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

タイトルコード 1008000150445
書誌種別 図書
書名 わが家の仏教・仏事としきたり曹洞宗 大きな活字でわかりやすい!    
書名ヨミ ワガヤ ノ ブッキョウ ブツジ ト シキタリ ソウトウシュウ 
著者名 角田 泰隆/監修
著者名ヨミ ツノダ タイリュウ
出版者 日東書院本社
出版年月 2009.4
ページ数 222p
大きさ 21cm
分類記号 188.8
分類記号 188.8
ISBN 4-528-01282-0
内容紹介 曹洞宗の葬儀、法要、仏壇とお墓のまつり方、年中行事や日々のおつとめなどをわかりやすく解説。曹洞宗の成り立ちや、2人の祖師の教え、禅宗ならではの坐禅のコツなども紹介する。
件名 曹洞宗
言語区分 日本語

(他の紹介)内容紹介 2013年、ユネスコの無形文化遺産に登録された「和食;日本人の伝統的な食文化」。その味つけの基礎となり、素材のおいしさをそこなわずに料理としてまとめるのが「だし」の役割です。だしといえば、まず昆布、鰹節、煮干が思いうかびますが、昆布はコンブ、鰹節はカツオ、煮干はイワシと、それらはどれも、もとは海の生きもの。和食のだしは海のめぐみ、といえるでしょう。この本のテーマは鰹節です。カツオはどのような魚か、カツオから鰹節はどうやってつくられるのか、鰹節の種類、鰹節の歴史、だしのとり方、カツオ料理などを、豊富な写真を使って紹介します。
(他の紹介)目次 和食と鰹節
カツオってどんな魚?
カツオ漁
鰹節づくり
鰹節の歴史
鰹節のいろいろ
けずり節のいろいろ
かつおだしをとってみよう!
カツオ料理
カツオは武士の魚
カツオにせまる危機!
(他の紹介)著者紹介 阿部 秀樹
 1957年、神奈川県藤沢市生まれ。立正大学文学部卒業後に本格的にダイビングと水中写真を始め、フォトコンテストで数々の賞を受賞した後、写真家として独立。北海道から沖縄まで多様性あふれる日本の海と、それを取り巻く人や生物のさまざまな姿をテーマとして撮影をおこなっている。特に水中生物の生態行動の撮影では国内外の研究者と連携して、国際的な評価を得ている。テレビ番組や映画等の撮影やコーディネートもおこなっている(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)


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