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書誌情報

書名

気になる、あいつ   初恋コレクション  

著者名 岡 信子/編   木暮 正夫/編   江端 恭子/画
出版者 岩崎書店
出版年月 2005.12


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No. 所蔵館 資料番号 請求記号 配架場所 所蔵棚番号 資料種別 帯出区分 状態 付録 貸出
1 西岡5012496724J913/ハ/3図書室J10児童書一般貸出在庫  
2 北白石4410336855J913/ハ/図書室児童書一般貸出在庫  

関連資料

この資料に関連する資料を 同じ著者 出版年 分類 件名 受賞などの切り口でご紹介します。

岡 信子 木暮 正夫 江端 恭子
2005
913.68 913.68
水産物 乾物 調味料
学校図書館出版賞

書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

タイトルコード 1006500284908
書誌種別 図書
書名 気になる、あいつ   初恋コレクション  
書名ヨミ キ ニ ナル アイツ 
著者名 岡 信子/編
著者名ヨミ オカ ノブコ
著者名 木暮 正夫/編
著者名ヨミ コグレ マサオ
著者名 江端 恭子/画
著者名ヨミ エバタ キョウコ
出版者 岩崎書店
出版年月 2005.12
ページ数 150p
大きさ 19cm
分類記号 913.68
分類記号 913.68
ISBN 4-265-04553-7
内容紹介 人気作家と漫画家の共演で贈る、初恋小説アンソロジー第3弾。表題作の「気になる、あいつ」をはじめ、「氷の恋人」「涼くん、お元気ですか?」ほか、バレンタインや百人一首大会などいろんな場面での恋の物語を7話収録。
著者紹介 岐阜県生まれ。社団法人日本児童文芸家協会監事。著書に「はなのみち」など。
件名 小説(日本)-小説集
言語区分 日本語

(他の紹介)内容紹介 2013年、ユネスコの無形文化遺産に登録された「和食;日本人の伝統的な食文化」。その味つけの基礎となり、素材のおいしさをそこなわずに料理としてまとめるのが「だし」の役割です。だしといえば、まず昆布、鰹節、煮干が思いうかびますが、昆布はコンブ、鰹節はカツオ、煮干はイワシと、それらはどれも、もとは海の生きもの。和食のだしは海のめぐみ、といえるでしょう。この本のテーマは鰹節です。カツオはどのような魚か、カツオから鰹節はどうやってつくられるのか、鰹節の種類、鰹節の歴史、だしのとり方、カツオ料理などを、豊富な写真を使って紹介します。
(他の紹介)目次 和食と鰹節
カツオってどんな魚?
カツオ漁
鰹節づくり
鰹節の歴史
鰹節のいろいろ
けずり節のいろいろ
かつおだしをとってみよう!
カツオ料理
カツオは武士の魚
カツオにせまる危機!
(他の紹介)著者紹介 阿部 秀樹
 1957年、神奈川県藤沢市生まれ。立正大学文学部卒業後に本格的にダイビングと水中写真を始め、フォトコンテストで数々の賞を受賞した後、写真家として独立。北海道から沖縄まで多様性あふれる日本の海と、それを取り巻く人や生物のさまざまな姿をテーマとして撮影をおこなっている。特に水中生物の生態行動の撮影では国内外の研究者と連携して、国際的な評価を得ている。テレビ番組や映画等の撮影やコーディネートもおこなっている(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)


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