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書名

漢字力が自慢できる本　読める書ける意味が分かる　　ロング新書　　

著者名 現代漢字研究会／編著
出版者 ロングセラーズ
出版年月 2020.7

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No. 所蔵館 資料番号 請求記号 配架場所 所蔵棚番号 資料種別 帯出区分 状態 付録 貸出
1 新琴似2013277070811/ｶ/新書一般図書一般貸出在庫　  ○

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書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

タイトルコード 1008001491028
書誌種別 図書
書名 漢字力が自慢できる本　読める書ける意味が分かる　　ロング新書　　
書名ヨミ カンジリョク ガ ジマン デキル ホン　
著者名 現代漢字研究会／編著
著者名ヨミ ゲンダイ カンジ ケンキュウカイ
出版者 ロングセラーズ
出版年月 2020.7
ページ数 271p
大きさ 18cm
分類記号 811.2
分類記号 811.2
ISBN 4-8454-5120-3
内容紹介 漢字は知れば知るほど面白い! 漢字を書き間違える原因、表記ミスをすると恥をかく同音異義語、漢字の読みに強くなる秘訣、覚えておきたい四字熟語などを紹介する。日本語の達人になれる一冊。
件名 漢字
言語区分 日本語

(他の紹介)内容紹介 ２０１３年、ユネスコの無形文化遺産に登録された「和食；日本人の伝統的な食文化」。その味つけの基礎となり、素材のおいしさをそこなわずに料理としてまとめるのが「だし」の役割です。だしといえば、まず昆布、鰹節、煮干が思いうかびますが、昆布はコンブ、鰹節はカツオ、煮干はイワシと、それらはどれも、もとは海の生きもの。和食のだしは海のめぐみ、といえるでしょう。この本のテーマは鰹節です。カツオはどのような魚か、カツオから鰹節はどうやってつくられるのか、鰹節の種類、鰹節の歴史、だしのとり方、カツオ料理などを、豊富な写真を使って紹介します。
(他の紹介)目次 和食と鰹節
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(他の紹介)著者紹介 阿部 秀樹
　１９５７年、神奈川県藤沢市生まれ。立正大学文学部卒業後に本格的にダイビングと水中写真を始め、フォトコンテストで数々の賞を受賞した後、写真家として独立。北海道から沖縄まで多様性あふれる日本の海と、それを取り巻く人や生物のさまざまな姿をテーマとして撮影をおこなっている。特に水中生物の生態行動の撮影では国内外の研究者と連携して、国際的な評価を得ている。テレビ番組や映画等の撮影やコーディネートもおこなっている(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)


内容細目表

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