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書名

夜をつけよう　　　　　

著者名 レイ・ブラッドベリ／文 　 ディロン夫妻／絵 　 ディロン夫妻／絵 　 今江 祥智／訳
出版者 BL出版
出版年月 1998.7

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No. 所蔵館 資料番号 請求記号 配架場所 所蔵棚番号 資料種別 帯出区分 状態 付録 貸出
1 中央図書館0110038601J/ﾖ/絵本4A絵本一般貸出在庫　  ○
2 東札幌4011503440J/ﾖ/絵本25絵本一般貸出在庫　  ○
3 厚別8013358695J/ﾖ/絵本40絵本一般貸出在庫　  ○
4 曙9011502623J/ﾖ/絵本２22A絵本一般貸出在庫　  ○
5 拓北・あい2311524397J/ﾖ/図書室絵本一般貸出在庫　  ○
6 太平百合原2410226902J/ﾖ/図書室絵本一般貸出在庫　  ○
7 苗穂・本町3410159812J/ﾖ/絵本絵本一般貸出在庫　  ○
8 菊水元町4310123767J/ﾖ/図書室絵本一般貸出在庫　  ○

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書誌詳細

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タイトルコード 1001001089080
書誌種別 図書
書名 夜をつけよう　　　　　
書名ヨミ ヨル オ ツケヨウ　
著者名 レイ・ブラッドベリ／文
著者名ヨミ レイ ブラッドベリ
著者名 ディロン夫妻／絵
著者名ヨミ ディロン フサイ
著者名 ディロン夫妻／絵
著者名ヨミ ディロン フサイ
出版者 BL出版
出版年月 1998.7
ページ数 1冊
大きさ 25cm
分類記号 E
分類記号 E
ISBN 4-89238-688-X
内容紹介 夜のきらいな男の子がいました。暗いところが嫌いで、あかりがないととっても怖い。ほかの子どもたちは夏の夜に外で遊んでいるのに、その子は一人ぼっち。そこへ「くらやみ」と名乗る子どもがやってきて…。
言語区分 日本語
書評掲載紙 産経新聞

(他の紹介)内容紹介 ２０１３年、ユネスコの無形文化遺産に登録された「和食；日本人の伝統的な食文化」。その味つけの基礎となり、素材のおいしさをそこなわずに料理としてまとめるのが「だし」の役割です。だしといえば、まず昆布、鰹節、煮干が思いうかびますが、昆布はコンブ、鰹節はカツオ、煮干はイワシと、それらはどれも、もとは海の生きもの。和食のだしは海のめぐみ、といえるでしょう。この本のテーマは鰹節です。カツオはどのような魚か、カツオから鰹節はどうやってつくられるのか、鰹節の種類、鰹節の歴史、だしのとり方、カツオ料理などを、豊富な写真を使って紹介します。
(他の紹介)目次 和食と鰹節
カツオってどんな魚？
カツオ漁
鰹節づくり
鰹節の歴史
鰹節のいろいろ
けずり節のいろいろ
かつおだしをとってみよう！
カツオ料理
カツオは武士の魚
カツオにせまる危機！
(他の紹介)著者紹介 阿部 秀樹
　１９５７年、神奈川県藤沢市生まれ。立正大学文学部卒業後に本格的にダイビングと水中写真を始め、フォトコンテストで数々の賞を受賞した後、写真家として独立。北海道から沖縄まで多様性あふれる日本の海と、それを取り巻く人や生物のさまざまな姿をテーマとして撮影をおこなっている。特に水中生物の生態行動の撮影では国内外の研究者と連携して、国際的な評価を得ている。テレビ番組や映画等の撮影やコーディネートもおこなっている(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)


内容細目表

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