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1 中央図書館0121624829K//書庫3雑誌貸出禁止在庫   ×

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2013

書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

タイトルコード 1008000888111
書誌種別 図書
書名 ドラえもん社会ワールド古代文明のひみつ   ビッグ・コロタン  
書名ヨミ ドラエモン シャカイ ワールド コダイ ブンメイ ノ ヒミツ 
著者名 藤子・F・不二雄/まんが
著者名ヨミ フジコ エフ フジオ
著者名 藤子プロ/監修
著者名ヨミ フジコ プロ
著者名 青山 和夫/監修
著者名ヨミ アオヤマ カズオ
出版者 小学館
出版年月 2014.12
ページ数 197p
大きさ 19cm
分類記号 209.3
分類記号 209.3
ISBN 4-09-259137-0
内容紹介 「古代世界の七不思議」ってどんなもの? 石器を使って高度に発達した文明があった? 最新の考古学研究から明らかになった、世界各地で栄えた古代文明の本当の姿を、ドラえもんのまんがでわかりやすく解説する。
件名 世界史-古代、遺跡・遺物
言語区分 日本語

(他の紹介)内容紹介 日本の食文化の名脇役、かつお節。かつては北海道から沖縄、植民地支配下の台湾、ミクロネシア、そして、オランダ領だったインドネシアでも生産されていた。この三〇〇年に、かつお節の生産はどう変わったのか。生産にたずさわった人びとの生活はどう変わったのか。現地調査で証言を集め、“かつお節ネットワーク”のダイナミズムを描く。
(他の紹介)目次 第1章 かつお節は日本の伝統か―たどってきた道
第2章 南洋に向かった沖縄漁民―明治から敗戦まで
第3章 大衆化するかつお節―変わる産地と生産方法
第4章 赤道直下の一大産地―インドネシア・ビトゥンの八〇年
終章 つながりあうかつお節ネットワークと私たち
(他の紹介)著者紹介 宮内 泰介
 1961年、愛媛県生まれ。91年、東京大学大学院社会学研究科博士課程単位取得退学。現在、北海道大学教授(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)
藤林 泰
 1948年、山口県生まれ。72年、早稲田大学法学部卒業。現在、埼玉大学教授(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)


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