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書誌情報

書名

うつ消しごはん タンパク質と鉄をたっぷり摂れば心と体はみるみる軽くなる!    

著者名 藤川 徳美/著
出版者 方丈社
出版年月 2018.11


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1 厚別8013130722493.7/フ/図書室7一般図書一般貸出在庫   ○
2 清田5513743996493.7/フ/図書室8一般図書一般貸出貸出中  ×
3 藤野6213219980493/フ/図書室一般図書一般貸出貸出中  ×

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食生活

書誌詳細

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タイトルコード 1008001322378
書誌種別 図書
書名 うつ消しごはん タンパク質と鉄をたっぷり摂れば心と体はみるみる軽くなる!    
書名ヨミ ウツケシ ゴハン 
著者名 藤川 徳美/著
著者名ヨミ フジカワ トクミ
出版者 方丈社
出版年月 2018.11
ページ数 181p
大きさ 19cm
分類記号 493.764
分類記号 493.764
ISBN 4-908925-40-5
内容紹介 やる気が出ない、イライラする、ストレスでドカ食いをしてしまう…。薬に頼らず「うつ」を振り払うには? 糖質を減らしてタンパク質と鉄を摂れば、心と体は軽くなる。藤川流食事術とサプリ習慣のメソッドを詳説する。
著者紹介 1960年広島県生まれ。広島大学医学部卒業。精神科医。医学博士。2008年に「ふじかわ心療内科クリニック」を開院。著書に「うつ・パニックは「鉄」不足が原因だった」がある。
件名 うつ病、栄養療法
言語区分 日本語

(他の紹介)内容紹介 本書は、日本の何気ない食文化が、昔からの外来文化に深く根ざすことによって形作られたことを示すとともに、寿司、天ぷら、そば・うどんにとどまらない今日の日本の食文化の海外への発信の原動力が、日本にもたらされた外来の食文化にあることも示している。
(他の紹介)目次 第1章 東南アジアから来た照葉樹林食文化
第2章 発掘でひもとく日本人
第3章 お茶のよもやま話
第4章 北九州の菓子今昔
第5章 食を彩る小道具と製法
第6章 江戸・明治期の外来食文化
第7章 日本で育てた外来食
(他の紹介)著者紹介 八百 啓介
 1958年、福岡県生まれ。九州大学大学院文学研究科博士後期課程単位取得退学。文学博士。北九州市立大学文学部教授。九州外来食文化研究会(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)


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